عودة

 

الأستاذ الدكتور/ حسين يوسف أحمد لبيب
أستاذ متفرغ بقسم الرقابة الصحية علي الأغذية، كلية الطب البيطرى، جامعة أسيوط
تفاصيل السيرة الذاتية

بيانات ال MIS

دخول الإعضاء

تواصل مع العضو نسخة للطباعة
العنوان الحالى قسم المراقبة الصحية - كلية الطب البيطري - جامعة أسيوط
تليفون المكتب 031661
الموبايل 01006071789
تليفون المنزل 088/2311250
البريد الالكترونى yossefh_46@aun.edu.eg
yossefh46@yahoo.com / hussien.youssif@vet.au.edu.eg
google scholar link https://scholar.google.com.eg/citations?user=LJaLyZcAAAAJ&hl=en

  • دكتوراه، كليه الطب البيطري، جامعه اسيوط، 1976
  • ماجستير، كليه الطب البيطري، جامعه اسيوط، 1974
  • بكالوريوس، كليه الطب البيطري، جامعه اسيوط، 1970
الدرجات العلمية :
  • أستاذ متفرغ بقسم الرقابة الصحية علي الأغذية، كلية الطب البيطرى، جامعة أسيوط، 2006
  • أستاذ بقسم الرقابة الصحية علي الأغذية، كلية الطب البيطرى، جامعة اسيوط، 1986
  • أستاذ مساعد بقسم الرقابة الصحية علي الأغذية، كلية الطب البيطرى، جامعة اسيوط، 1982
  • مدرس بقسم الرقابة الصحية علي الأغذية، كلية الطب البيطرى، جامعة اسيوط، 1977
  • مدرس مساعد بقسم الرقابة الصحية علي الأغذية، كلية الطب البيطرى، جامعة اسيوط، 1974
  • معيد بقسم الرقابة الصحية علي الأغذية، كلية الطب البيطرى، جامعة اسيوط، 1970

المجالات البحثية:
food hygiene

الابحاث :

1-Ahmed, Hussein. 1, Ismail, Mady. 2 , Ismail, Hesham. 3 and A Youssef, Alaa, Mycological status of Egyptian salted fish, المؤتمر الدولى السادس عشر للجمعية العالمية لصحة الحيوان بمدينة نانجيجبالصين, 2013
2-Hussein Youssef, Ahmed Nassar and Fatma Ali, Antibacterial drug Residues in Tissues of animals slaughtered in Assiut city, المؤتمر الخامس عشر لجمعية صحة الحيوان والمحافظة على الانتاج الحيوانى فيينا - النمسا, 2011
3-Hussein Youssef, Mahmoud Abd El-Nasser,Doaa A. Mohammed, and Moemen A. Mohamed, Identification of meat species in some raw meat products in Assiut city, Egypt, المؤتمر الخامس عشر لجمعية صحة الحيوان والمحافظة على الانتاج الحيوانى فيينا - النمسا, 2011
4-Abd El-Nasser, M.; Labieb, H.Y. and Doaa M. Abd El-Aziz, DETECTION OF NATIVE AND MODIFIED SOYBEAN IN SOME MEAT PRODUCTS IN ASSIUT CITY, EGYPT, Ass. Univ. Bull. Environ. Res, Vol. 13 No. 1,, PP. 27-34, 2010
5-H.Youssef , T.El-Khateb ,S.H.Afifi , Fatma G.Sayed and R.M.Riad, Histopathological changes associated with encysted metacercariae in the muscles of Clarias lazera, Assiut Vet. Med. J , 28(56), 164-170, 1993
6-A.Lotfi, S. Nasr, Y. Hefnawy, H. Youssef, H. Abd El-rahman, A. Abou El-Kassem., Bacterial status of emergency slaughtered animals in Assiut, Fleischwirtschaft, Vol. 66, No. 4, PP. 577-578, 1986
7-H. Youssef, Y. Hefnawy, S.H. Ahmed, A. El-Timawy., Incidence of salmonellae in animals slaughtered in Upper Egypt, Fleischwirtschaft , Vol. 62, No. 6, PP. 757-758, 1982
الاشراف على رسائل الماجستير و الدكتوراه :
1- محمد حمدى محمد, تأثير عملية التمليح على القيمة الغذائية للأسماك المملحة., دكتوراة, 30-06-2014
المشرفون : حسين يوسف أحمد، عبدالستار محمد عبداللاه، رمضان سيد رفاعى
2- عبيره محمود السيد, تقدير العناصر الثقيلة في أنسجة أسماك البلطي النيلي بمحافظة سوهاج, مصر العليا., ماجستير, 30-11-2013
المشرفون : حسين يوسف أحمد، ثابت عبدالمنعم إبراهيم، هشام عبدالمعز أحمد
3- عاطف أحمد على, مدي انتشار بعض الأمراض الطفيلية في أنسجة الحيوانات المذبوحة بمجازر قنا - مصر, ماجستير, 30-06-2012
المشرفون : حسين يوسف أحمد، محمود الهادى مونيب، خالد حسانين
4- علاءالدين كمال يوسف أحمد, تاثير عمليات التمليح على فطريات الاسماك, ماجستير, 30-06-2012
المشرفون : حسين يوسف أحمد، مادى أحمد إسماعيل، هشام عبدالمعز أحمد
عدد المقرارات0 مقرر