M.Sc 2002

• Evaluation of Different Methods for Diagnosis of Tuberculosis in Bovine

• Studies of Some Environmental Stressors Affecting the Behavioural Patterns of Dairy Cattle

• Effect of Energy and Protein Levels on the Utilization of Some Minerals and Concentration of Vitamin C in the Blood of Growing Kids

• Levels of Gamma Rays in Some Meat Products Marketed in Upper Egypt

• Studies on the Sanitary Condition of Raw Milk in Qena Governorate

• Blood Picture, Liver and Kidney Function Tests of Cows Grazing at Possible Lead Contaminated Areas

• Studies on Diagnosis of Clinical and Subclinical Fascioliasis in Sheep in Assist Governorate

• Comparative Haematological Studies on Blood Picture Using Manual and Full Automated Methods in Cattle, Sheep and Goats

• Studies on Streptococcosis in Tilapia Oreochromis Niloticus in Upper Egypt

• Studies on Bacterial Agents Associated with Ohrcnic Eases of in Feotioun Corgza in Ohiokns

• Some Studies on Ascites in Chickens

• Studies on Bacterial Agents Associated with Chronic Eases of in Feotioun Corgza in Chickens 

ملخص الرسالة

*******

أجريت هذه الدراسة على 82 عينة أخذت من الغدد الليمفاوية المصابة من الحيوانات المذبوحة فى صعيد مصر العليا بعد الفحص الظاهرى للذبيحة فى المجزر وقسمت العينات إلى ثلاث مجموعات: ـ المجموعة الأولى (1) وتضم 27 عينة بها إصابة ظاهرية نتدرج من الالتهاب حتى التكلس الكامل للغدة الليمفاوية. المجموعة الثانية (2) وتضم 50 عينة ليس بها إصابة ظاهرية جمعت من حيوانات متقدمة فى العمر. المجموعة الثالثة (3) وتضم 5 عينات من حيوانات سليمة سالبة لاختبار التيوبركلين.قد تم فحص الغدد الليمفاوية المصابة بعد معاملتها للبحث عن ميكروب الدرن بطريقة الفحص المجهرى باستخدام صبغة الزيل نلسن والزرع على مستنبت لوفنشتين جونسن والحامض النووى دى اوكسى ربيو نيكليك آسيد قد وجد أن من بين 27 عينة بها إصابة ظاهرية كان هناك 22 (81.5%) عينة إيجابية تم تحديد 14
(51.85%) عينة منها بواسطة كلا من الزرع والفحص المجهرى واختبار البلمرة المتسلسل بينما تم تحديد العينات الباقية 8 (29.65%) بواسطة اختبار البلمرة المتسلسل فقط. ووجد من النتائج أن من بين العينات التى لم تظهر عليها إصابة ظاهرية (50عينة) كانت 6 (12%) عينات إيجابية بواسطة اختبار البلمرة المتسلسل ، اثنين فقط منهم (4%) تم تحديدهم بطريقة الزرع بينما كانت كل العينات سالبة بطريقة الفحص المجهرى. أما الحالات الخمس الأخرى المأخوذة من حيوانات سليمة وسالبة لاختبار التيوبركلين كانت كلها سالبة بالطرق السالف ذكرها. وكانت درجة حساسية الفحص المجهرى 4,42% والزرع 48,48% بينما فى اختبار البلمرة المتسلسل كانت 84, 84% وكانت خصوصية كل من هذه الطرق 100%. من النتائج السابقة يتضح أن: ـ اختبار البلمرة المتسلسل هو أكثر الطرق حساسية فى تشخيص المرض حتى إذا وجد الميكروب ميتا أو بعدد قليل كما يستخدم الاختبار لتشخيص المرض فى الحيوانات السليمة ظاهريا والتى لا يظهر بها أى إصابات أثناء الفحص الظاهرى للذبائح والتى تشكل خطورة على الصحة العامة. يستخدم الاختبار أيضا للتشخيص السريع والدقيق للمرض فى غضون ثلاثة أيام فى حين أن تشخيصه بواسطة الزرع يستغرق عدة اسابيع.

Summary of Thesis

*********

Eighty-two samples of affected lymph nodes were taken from the animals slaughtered in Upper Egypt after routine post-mortem inspection. The taken samples were divided into three groups:- Group (1): included 27 samples showed visible lesions. Group (2): included 50 samples taken from aged animals and showed non-visible lesions. Group (3): included 5 samples taken from healthy tuberculin negative animals. The forementioned samples were examined after their treatment by Petroff’s method to detect the tubercle bacilli by the microscopic examination of smear stained with Ziehl-Neelsen stain, inoculation on Lowenstein –Jensen medium and polymerase chain reaction (PCR). From the 27 samples, which had visible lesions, 22 (81.5%) samples were positive for tubercle bacilli by PCR method while each of microscopic examination and culture were positive for 14 (51.85%) specimens only. From the 50 samples, which had non-visible lesions, 6 (12%) samples were positive by PCR, two (4%) of them were positive by culture. All samples were negative microscopically. The 5 samples, which were taken from health tuberculin negative animals, were negative by microscopical examination, culture and PCR. The sensitivity of microscopic examination, culture and PCR were 42.4%, 48.48% and 84.84%, respectively. The specificity of all methods was 100%. The previous results declared that PCR is the most sensitive method for diagnosis of tuberculosis from bovine samples even organism present viable in low number or non-viable or fragments of its DNA. PCR could detect the disease in apparently healthy animals, which show non-visible lesions during routine post-mortem inspection, which constitute a public health hazard. The PCR also, used for rapid and accurate diagnosis of tuberculosis within days which take long time (several weeks) by traditional culture method.

ملخص الرسالة

*******

تم فى هذه الدراسة معرفة مدى تأثير كلا من معامل الحرارة ومستوى قوة الصوت ( الضوضاء ) وطريقة الحليب على سلوكيات وإنتاج الماشية الحلوب فى ثلاث مزارع مختلفة وهى: ـ (أ) مزرعة إنتاج اللبن ببنى مر ـ محافظة أسيوط ـ والتى تحتوى على عدد 203 من الأبقار الفريزيان مسكنة بنظام المزارع المفتوحة (ب) مزرعة كلية الزراعة ـ جامعة أسيوط ـ والتى تحتوى على عدد 397 من الأبقار الفريزيان مسكنة بنظام المزارع المفتوحة. (جـ) قطيع إنتاج اللبن والموجود فى مستشفى كلية الطب البيطرى ـ جامعة أسيوط ـ والمكون من عدد 7 أبقار فريزيان وعدد 1 بقرة بلدى. وأوضحت نتائج الدراسة ما يلى: ـ أولاً: تأثير درجة الحرارة على سلوكيات وإنتاج اللبن فى الماشية الحلوب: أعلى وأقل درجة حرارة تم رصدها داخل المزارع التى تم فحصها خلال مدة البحث كانت داخل المزارع المفتوحة ، بينما كانت الرطوبة النسبية أعلى داخل المزارع المغلقة طوال العام وخاصة فى فصل الشتاء. بالنسبة لعلامات الصحة للحيوانات التى تم فحصها كانت غير مستقرة للحيوانات الموجودة فى هذه المزارع خاصة فى الموسم الحار. بالنسبة لإنتاج اللبن لوحظ نقص تدريجي فى إنتاج اللبن أثناء موسم الصيف فى الثلاث مزارع .عند تعرض الماشية الحلوب لدرجة حرارة عالية فى فصل الصيف حدث نقص فى كمية البروتين الكلى فى السيرم والجلوبيولين وهو نقص عالى المعنوية بينما نسبة الألبيومين ونسبة الألبيومين إلى الجلوبيولين كانت هناك زيادة عالية المعنوية. أما بالنسبة لمستوى الأدرينالين والكورتيزون والبرولاكتين فقد حدث زيادة فى مستوى الهرمونات فى الدم. ثانياً: تأثير مستوى قوة الصوت. (الضوضاء) على سلوكيات وإنتاج اللبن للماشية الحلوب. عند تعرض الماشية الحلوب لمستويات مختلفة من شدة الصوت حدث نقص فى إنتاج اللبن وكذلك كمية البروتين الكلى ونسبة الألبيومين إلى الجلوبيولين فى السيرم وذلك خلال اليوم الأول من التعرض للصوت وأيضاً نقص عالى المعنوية فى مستوى الكورتيزون فى السيرم خلال اليوم الأول بينما حدثت زيادة عالية المعنوية فى اليوم السابع وبالنسبة لمستوى هرمون الأدرينالين فقد حدثت زيادة عالية المعنوية خلال اليوم الأول فى الثلاث مزارع. ثالثا: عند دراسة تأثير طريقة الحلابة على إنتاج اللبن وبعض مكونات السيرم فى الحيوان لوحظ أن إنتاج اللبن فى مزرعة بنى مر والتى تحلب آليا أعلى من حيث إنتاج اللبن عن كل من مزرعة كلية الزراعة ومستشفى كلية الطب البيطرى واللتان تحلبان يدوياً ولكن عند إجراء تجربة على عشرة حيوانات من مزرعة بنى مر والتى اعتادت على الحلب الآلى وتم إجراء حلب يدوى لها وجد أن إنتاج اللبن أثناء الحلب اليدوى أعلى منه أثناء الحلب الآلى وقد سجل هرمون البرولاكتين زيادة عالية المعنوية خلال الحلب اليدوى فى الصباح والمساء بينما سجل هرمون الكورتيزون زيادة عالية المعنوية بعد 10 دقائق من بداية الحلب اليدوى أما بالنسبة لهرمون الأدرينالين فقد سجل زيادة معنوية أثناء الحلب الآلى فى الصباح والمساء.

Summary of Thesis

*********

The present work was carried out on three different farms: a) Dairy farm of Beni Morr, contained 203 Friesian dairy cows & 30 calves, cattle were housed by milk-house system. b) Farm of Agriculture Collage. Assuit University contained 502 Friesian head housed by milk – house system. c) Dairy herd at the clinic of Veterinary Medicine, Assuit University contained 22 animals as: 7 dairy Friesian 10 Friesian calves, 1 Baladi cow and 4 bulls housed by cow-house system. 1- The effects of heat stress on behavioural patterns and productive responses of dairy cattle: The maximum and minimum environmental temperature during the time of work were recorded inside milk-house while, the relative humidity measured inside the cow house is considered higher, specially during winter season. The incidence of play behaviour showed higher percentages during summer season than winter season, at the three examined farms. There were gradual decrease in milk production during hot season at the same examined farms. There were a highly significant decrease in serum total proteins and serum globulin levels during summer season but the serum albumin levels and A/G ratio were highly significantly increased during summer season, at the three examined farms. There are a significant increase in serum adrenaline, cortisone and prolactin levels of examined animals during summer season. II– sound pressure levels or noise: The three examined farms were exposed to five sound pressure levels for successive ”seven” days. The results revealed the following: There was a decrease in milk yield and recumbancy. At the 1^st day of sound exposure, there was a significant reduction of serum albumin, globulin levels, Serum A/G ratio, and a highly significant decrease of serum cortisone. A highly significant increase of heart beats, significant increase of serum prolactin levels at the three farms. III– Effect of milking methods (hand and machinery milking) on milk production, and hormonal levels: There were a significant increase in milk production at machinery milked farm than hand milked farm. Experiment was carried out at Beni morr farm using 10 dairy cattle, there were a significant increase in milk yield at evening hand milking than machinery milking. Highly significant concentration of serum prolactin levels during hand milking, but the serum adrenaline levels were significantly decreased in cattles exposed to hand milking. However, there were no significant differences in cortisone levels between hand and machinery milking.

ملخص الرسالة

*******

أجريت هذه الدراسة لمعرفة أثر تغذية مستويات مختلفة من الطاقة والبروتين على التمثيل الغذائى لكل من الكالسيوم والفوسفور والماغنسيوم والزنك والنحاس وكذلك مستوى فيتامين ج فى مصل الدم فى ذكور الماعز النامية وذلك من خلال عدد 4 تجارب تضمنت 12 محاولة على عدد 9 من ذكور الماعز المخصيه تم تقسيم الحيوانات إلى ثلاث مجموعات (أ ، ب ، ج) بكل منها ثلاث حيوانات. غذيت المجموعة الأولى (1) فى كل التجارب على العليقة الضابطة بينما غذيت المجموعتين الأخريين (ب ، ج) على العلائق التجريبية التى تحتوى على بروتين أو طاقة أو كليهما مرتفع أو منخفض بمقدار يماثل 15% أكثر أو أقل عن الموصى به وقد خلصت الدراسة إلى أنه عند تغذية الحيوانات التى على علائق مرتفعة الطاقة بغض النظر عن مستوى البروتين أدى إلى زيادة معدل إمتصاص كل من الكالسيوم والفوسفور والزنك والنحاس ، معدل تخزين الكالسيوم ، مستوى الفوسفور وكذلك فيتامين ج فى مصل الدم فى حين آدت إلى إنخفاض مستوى النحاس والزنك فى مصل الدم بينما لوحظ عند تغذية الحيوانات على علائق منخفضة الطاقة والبروتين إنخفاض معدل إمتصاص وتخزين كل من الكالسيوم والفوسفور والزنك والنحاس وكذلك مستوى الفوسفور والنحاس وفيتامين ج فى مصل الدم.

Summary of Thesis

*********

The effect of different levels of energy and protein on the utilization of some macro elements (Ca and P), microelements (Zn and Cu) and serum vitamin C were evaluated in four metabolic experiments 3 trails each, A total number of nine growing castrated male balady kids were randomly divided into 3 groups, 3 kids per each (A, B & C). Group A was fed on the control ration according to (NRC, 1981) for goat all over the experiments and used as a control, while the other two groups (B&C) were fed on the experimental rations which were differ in their DE&CP ranging from extremely low to more than the requirements by about 15%. The obtained results showed that high energy rations irrespective of the protein level increase the apparent absorption and retention of Ca & P, serum P concentrations and serum C level at the same time decrease serum Ca level. However, feeding kids on the low energy low protein ration decreases in the apparent absorption of Ca, P, Zn and Cu and serum P, Cu and vitamin C.

ملخص الرسالة

*******

تم جمع 105 عينة من منتجات اللحوم المحلية والمستوردة من عدة محلات مختلفة بمدينة الأقصر وتم اختبار جميع العينات بالكشف عن أشعة جاما باستخدام جهاز جيجر ميللر وعداد أشعة جاما (جهاز معدلات مدرج نوع 6-90) وكانت الفروق بين أقصى مستوى لأشعة جاما لعينات منتجات اللحوم المحلية مقارنة بعينة التضبيط للخلفية الإشعاعية (الهواء) تتراوح ما بين الصفر و 151 بيكريل / كجم ، بينما كانت الفروق للعينات المستوردة تتراوح ما بين 50, 152 ـ 50, 299 بيكريل / كجم وتبين من النتائج السابقة أن مستوى أشعة جاما فى العينات المستوردة أعلى من العينات المحلية ولكن دون الحدود المسموح بها عالميا ولهذا فإنه يجب على أجهزة الرقابة البيطرية والصحية والمسئولة عن المنتجات الغذائية أن تولى اهتماما كبيرا بتسهيل عمليات الكشف على الإشعاع فى اللحوم ومنتجاتها وذلك لحماية المواطنين من خطر المواد المشعة.

Summary of Thesis

*********

A total of 105 locally produced and imported meat products were collected from different supermarkets in Upper Egypt. All samples were prepared and examined for detection and determination the gamma radiation by using Geiger Muller and gamma counter (scaler ratemeter type 6-9). The differences between the highest levels of gamma for the locally produced meat products in comparison to background (air) were between 0 and 15/Bq/kg, while in imported meat products were between 152.50 and 299.50 Bq/kg. The examined imported canned meat products appeared to be contaminated by gamma rays particularly canned luncheon.

ملخص الرسالة

*******

اشتملت الدراسة على فحص 160 عينة من اللبن جمعت عشوائيا من كل من مزارع الألبان (لبن بقرى) ، بيوت الفلاحين ، محلات الألبان ، الباعة الجائلين (لبن جاموسى) بواقع 40 عينة من كل نوع وبمقارنة النتائج بالاشتراطات الواجب توافرها فى اللبن الخام المتداول طبقا لقانون الألبان ومنتجاتها يتبين أن عينــات بيوت الفلاحين ومحلات الألبان والباعة الجائلين (لبن جاموسى) غير مطابقة للاشتراطات من حيث نسبة الدهن والمواد الصلبة الكلية فى حين أن عينات المزارع (لبن بقرى) كانت مطابقة لهذه الاشتراطات. أما عن الكشف عن المواد الحافظة والمواد المثبطة فقد وجد من نتائج اختبار Wynther Blyth أن 9 )5,22%) من عينات بيوت الفلاحين ، 13 (32.5%) من عينات محلات الألبان ، 12 (30%) من عينات الباعة الجائلين كانت إيجابية للاختبار أما عينات المزارع فقد كانت جميعها سلبية. أما عن الكشف عن وجود الفورمالين وحمض السالساليك وحمض البوريك وفوق أكسيد الهيدروجين فقد ثبت من الفحص سلبية العينات لاختبارات الكشف عن وجود الفورمالين ، حمض السالساليك ، أما حمض البوريك فقد كانت 2 (5%) من عينات بيوت الفلاحين فقط إيجابية أما عينات المزارع ومحلات الألبان والباعة الجائلين فقد كانت جميعها سلبية. وقد وجد من نتائج اختبار فوق أكسيد الهيدروجين أن 4 (10%) من عينات بيوت الفلاحين ، 1 (5,2%) فقط من عينات الباعة الجائلين كانت إيجابية للاختبار أما عينات المزارع ومحلات الألبان فقد كانت جميعها سلبية. أما عن الاختبارات الميكروبيولوجية فقد تبين زيادة متوسط العدد الكلى للميكروبات فى المليلتر الواحد من العينات التى تم فحصها. ويعزو الباحث زيادة عدد الميكروبات الكلية والميكروبات المختلفة خاصة فى عينات محلات الألبان والباعة الجائلين إلى عدم تطبيق القواعد الصحية السليمة فى إنتاجها وتداولها.

Summary of Thesis

*********

A total of 160 random samples of milk were collected from Qena Governorate. The results of chemical analysis of this study proved that there were both types of adulteration, partial skimming and addition of water in samples of farmers houses, shop keepers and street vendors milk samples. Regarding to samples collected from dairy farms and shop keepers one may safely conclude that fat% and TS% comply with legal requirement, On the other hand, the examined samples show wide variation in water %, solid non fat % and specific gravity. Concerning the heat treatment of the examined samples, it is clear that all dairy farms milk samples were in raw state, The dairy farms and shop keepers milk samples were negative for all types of preservatives, while all of the examined milk samples show variation in Wynther Blyth test for inhibitory substances. The bacteriological examination show that the sanitary conditions of raw farmers, houses, shop keepers and street vendors milk samples are not up to standard.

ملخص الرسالة

*******

احتوت هذه الدراسة على عدد 60 حيوان من الأبقار والعجول الصغيرة تراوحت أعمارهم بين شهرين إلى أربع سنوات من الجنسين. 50 بقرة وعجل ترعى فى مناطق تبعد من 2:1 كم من مصنع سكر دشنا محافظة قنا حيث كان هناك احتمال تلوث هذه المنطقة بالرصاص كما تم فحص عدد عشرة أبقار كانت ترعى فى مناطق تبعد 30 كم من هذا المصنع ظهرت عليها علامات الصحة الإكلينيكية كمجموعة ضابطة. تم إجراء الفحص الإكلينيكى لجميع الحيوانات تحت الدراسة وذلك إما فى الحقل أو فى المجزر قبل الذبيح. تم أخذ عينات مياه مباشرة " من ماسورة الصرف الصناعى للمصنع ومن مياه النيل فى المنطقة التى يصب فيها الصرف الصناعى وكذلك عينات مياه من مناطق تبعد 30 كم جنوبا " من المصنع تم أخذ عينات دم وشعر وبراز ومن نسيج الكبد والكلى من الأبقار المعرضة للتلوث بالرصاص وكذلك من المجموعة الضابطة لتعيين مستوى الرصاص فى هذه العينات. تم أخذ عينات دم مضاف إليها مانع تجلط لعمل صورة دم كاملة. تم جمع عينات من مصل الدم من مجموعة معرضة للتلوث وكذلك من المجموعة الضابطة لتقييم وظائف الكبد والكلى. أثبت تحليل المياه التى أخذت من مياه الصرف الصناعى لمصنع السكر وجود زيادة نسبية فى مستوى الرصاص عن مستوى الكادميوم والنيكل. من نتائج الدراسة أمكن أن الأبقار التى ترعى فى مناطق تبعد 2:1 كم من مصنع سكر دشنا تتعرض لمستوى تحت السام بالرصاص الناتج عن الصرف الصناعى لهذا المصنع وقد اقتصر تأثير هذا المستوى من التلوث إلى أحداث حالة من فقد الشهية أدت بدورها إلى ظهور الانيمياء وانخفاض مستوى السكر فى الدم وانخفاض انتاجية الحيوانات المعرضة للتلوث يجب أن يعطى اهتمام خاص لأمهات الأبقار التى يحتفظ بها لأعمار كبيرة لتلافى التسمم المزمن بالرصاص. القيم التى تم الحصول عليها من تعيين مستوى الرصاص فى الدم والبراز والشعر ونسيج الكبد والكلى غير كافية لتحديد مدى مستوى التلوث بالرصاص ومن الضرورى أخذ عينات من العظام الطويلة والضلوع لتحديد مستوى التعرض للتلوث بشكل ضئيل ولمدة طويلة.

Summary of Thesis

*********

The present study constituted sixty cattle, two months to four years old of both sexes. This study was take place between December 2000 to December 2001 and it was performed on 50 animals which are kept in area near (1-2 Kilometer) northerly to sugarcane factory found in Deshna city belonging to Qena Governorate . These animals are sub-divided into three separate groups (Group I, II & III) as shown in table 8 Clinically healthy 10 animals (group IV) which are kept away (30 Kilometers) south to the same factory, were used as control group .All animals under investigation were examined clinically in the field and in the abattoir before staughtering. Estimation of lead levels in whole blood, feces, hair, liver tissue and kidney tissue in both lead-exposed cattle group (1) and non-lead exposed, (30 kilometer away from the sugarcane factory) clinically healthy group (IV) revealed higher lead content in whole blood samples than in fecal and hair samples, and higher lead content in kidney tissue than liver tissue. Moreover there was significant (p<0.05) difference between lead content in both examined cattle group in case of whole blood samples . While there was no significant difference in case of fecal, hair, liver tissue and kidney tissue samples. Estimation of lead content in whole blood, fecal and hair samples collected from cows (group II) their calves (group III) indicated the presence of lead in calves’s sample while not exposed to lead contamination, but borne from lead-exposed mothers. There was highly significant (p<0.01) difference in lead content between the two examined groups. Haematological study of blood samples of lead-exposed cattle (group 1) and clinically healthy one group (IV) showed normocytic, normochronic anemia in group 1, where there was high significant (p<0.01) lower total erythrocytic count, significant (p<0.05) lower PCV% and non significant deference Haemoglobin content and concentration in group 1 if compared with those in group IV. There was no significant change in total leucocytic count between the two groups. Biochemical analysis of serum proteins of lead-exposed cattle (group 1) and clinically healthy one (group IV) refers to non-significant change between the two group in total serum proteins. However group 1 showed significant (P<0.05) lower a albumin than group IV. Estimation of liver serum enzyme levels (ALT,AST and AP) of lead exposed cattle (group 1) and clinically healthy one (group IV) showed no significant difference between the two group. Biochemical serum analysis for the levels of glucose, urea and creatinine of lead-exposed cattle (group 1) and clinically healthy one (group IV) significant (P<0.05); lower glucose level in group 1 than in group IV. There were no significant differences in the levels of urea and creatinine between the two groups. The studied are around the sugarcane factory is exposed to lead contamination through its industrial drainage. This was appeared in the higher lead content in the samples of cattle kept 1-3 kilometer than that in cattle kept away (30 kilometers) south from the factory.

ملخص الرسالة

*******

تعد الإصابة بالديدان الكبدية واحدة من الأمراض واسعة الإنتشار فى العالم وهى تصيب بكثرة الحيوانات المجترة وخاصة الماشية والأغنام وأكدت الدراسات العلمية الحديثة إصابة الإنسان بهذه الديدان وأصبحت تمثل خطرا كبيرا على صحته لهذا أقبل الباحثين فى مجال علم الحيوان وعلم الطفيليات البشرية والبيطرية على إجراء المزيد من الأبحاث على هذا الطفيل. يمثل التشخيص المعملى لهذه الديدان صعوبة خاصة فى بداية الإصابة وحتى المزمنة. يعتمد التشخيص المعملى على الكشف عن البويضات فى البراز ونظرا لأن هذا الطفيل يتسبب فى إحداث تغيرات دموية وإكلينيكية ضارة تظهر على الحيوان وعلى إنتاجيته وتؤدى إلى فقد إقتصادى كبير فى حالة تأخر إكتشاف المرض لذلك إستهدف البحث الحالى ما يلى: 1ـ دراسة الأعراض الإكلينيكية والتغيرات البيوكيميائية فى الأغنام المصابة بالفاشيولا ، 2ـ إلقاء الضوء على الطرق الحديثة فى التشخيص والتشخيص المبكر للفاشيولا فى الأغنام بإستخدام أختبار الأليــزا
3ـ المقارنة بين نتائج الفحص الباراسيتولجى لبراز الحيوانات بنتائج الإختبارات السيرولوجيـة (إختبار الأليزا) وقد تكشف لنا من خلال فحص البراز وجود بيويضات الفاشيولا فى 22 حيوان من إجمالى الحيوانات بينما ظهرت بويضات للطفيليات الإخرى فى 35 حيوان. أظهر الفحص السيرولوجى لسيرم الدم إصابة عدد 74 حيوان ( كانت موجبة لأختبار الإليزا) ووصلت نسبة درجة حساسية الإختبارإلـــى 91,90% و نسبة درجة تخصص الإختبارإلى 87, 94% مما يوضح أهمية هذا الإختبار فى إكتشاف الحالات المصابة مبكرا ولا تظهر عليها أعراض إكلينيكية واضحة مع صعوبة وجود بويضات الطفيل فى البراز وعلما بأن هذا الإختبار يعتبر مكلفا شيئا ما ولكن مع التقنية ممكن إستخدامه فى المستقبل نظرا لخطورة هذا المرض على الإنسان والحيوان.

Summary of Thesis

*********

Fascioliasis is a disease caused by liver flukes and is distributed throughout the world. Many Egyptian authors recorded the disease in many part of Egypt and studied the life cycle of the parasite along the Nile valley. The importance of the disease lies on its economic importance beside the fact that it has a zoonotic nature. Diagnosis depends largely on the detection of fasciola eggs in the feces of infested animals, however, in the recent records serological test were introduced as an early detection of the parasite in the liver of affected animals. The present work aimed to study the following items. Studying the clinical signs and assoicating biochemical changes in sheep infested with fasciola spp. Throw a light on the recent methods of diagnosis and early detection of fascioliasis in sheep with the use of ELLSA test . Comparing between results of ELISA test and that of parasitological examination of feces for the detection of faciola egg to determine the accuracy of ELISA. In this study a total number of 145 Balady sheep of both sexes 3-7 years constitute the investigated number and location of the examined sheep were recorded in their respective villages. Breeding system and feed offered were also recorded. The character of feces: points out that positive animals exhibited diarrhea (different form, soft to soft mucoid were seen in other animals with internal parasite or those with other disease (negative to both egg examination or ELISA). The other parasites detected during examination group III included trichostrongyle, Neoascaris, trichuris, Nematodirus, coccidian. Group IV examination showed Nematotodrius, coccidian, parmphistomum spp, and others. Results pointed out that parasitological diagnosis of fascioliasis and detection of the respective specific eggs in feces is generally inadequate because the incubation period presenting clinical findings is from 2-3 months yet the flukes require a period of at least 3- 4 month to attain sexual maturity. This proves that infested animals had clinical signs long before eggs could be found in feces. The results here proved that serological tests (ELISA) gave a promise indication, 74 positive case. When compares with 22 animals showing fasciola eggs in examined feces. One can safely judge the probability by which the infested animal is identified by ELISA test as positive in this work was 90.91% sensitivity of ELISA. False positive cases reached 9.1% and false negative cases among the examined cases reached 5.3% ELISA results also were indicative as it revealed negative result in sheep infested with helminth parasite other than fasciola and also with these suffering illhealth not associated with the parasitic infestation (group V). Biochemical investigations. Reduction in blood serum levels of albumin in those infested with fasciola and also in those sheep with other internal parasite.

ملخص الرسالة

*******

يحتل التشخيص المعملى الإكلينيكى مكان الصدارة فى مجال علم التشخيص البيطرى ومع التقدم المضطرد فى طرق التشخيص المعملى فإن تحاليل الدم البيطرية شهدت تقدما ملحوظا وأدخلت فى مجال تحليل صورة الدم الأجهزة الآلية. وأصبح لتواجد كل من طرق العد اليدوى لصورة الدم الواسع الإنتشار والطرق الآلية مسار جدلا بين مدى دقة نتائج كل منهما وحيث أن قسم طب الحيوان بكلية الطب البيطرى جامعة أسيوط قد استخدم منذ أكثر من 20 عاما ثلاثة أجيال مختلفة من أجهزة عد الدم النصف الآلية وأخيرا الآلية المتقدمة ولكى نقف على مدى الفارق بين كل من الطرق اليدوية والطرق الآلية كانت خطة البحث لهذه الدراسة والتى استهدفت مقارنة صورة الدم باستخدام كل من الطرق اليدوية وطرق العد الآلى فى بعض الحيوانات. اشتملت هذه الدراسة على اجمالى 145 راسا من الأبقار, الماعز ، الأغنام وقسمت الحيوانات إلى ثلاثة مجموعات ويمكن إيجاز نتائج هذه الدراسة فيما بلى: 1ـ إن استخدام جهاز عد الدم الآلى Abbott cell dyne 1700 يعتبر وسيلة متقدمة فى مجال عد الدم الآلى ويسهل عملية العد. 2ـ أنه باستخدام كل من النظام اليدوى والآلى لعمل صورة الدم فكل من النظامين يصاحبه نسبة خظأ تصل إلى 30% فى العد اليدوى و 10% فى العد الآلى .

Summary of Thesis

*********

Veterinary haematology is indisperable to asses the bolld status of domestic, pet and labonatory animals. Adequatc perfonmance, accuracy and precision are expected. Automated cell counters provide competitive advantage by increased sample through put and reduced processing costs, on the other hand, manual techniques are generally low cost with regard to equipment and reagent. The manual techniques remain the basis of hameatological practice. A total number of 145 animals including cattle, goats and sheep were used in this study all healthy individuals were examined clinical and proved to be apparently healthy while the diseased cow, goats, sheep were examined clinically. Blood samples were collected. Only significant difference between manual and automated techniques has been observed between the means values of healthy, diseased sheep.

ملخص الرسالة

*******

تناولت الرسالة دراسة معدل وجود وإنتشار ميكروب الإستربتوكوكس فى أسماك البلطى النيلى فى صعيد مصر حيث تم عزل ميكروب الإستريتوكوكس فيشيم من أسماك البلطى النيلى ومن عينات المياه حيث أوضحت النتائج التشابه الكبير بين ميكروب الإستربتوكوكس فيشيم المعزول من المياه والمعزول من أسماك البلطى النيلى وقد أثبتت نتائج العزل من الأعضاء الداخلية للأسماك أن الكلية تمثل أفضل عضو لعزل هذا الميكروب. من خلال البحث وجد أن معدل إنتشار المرض أعلى فى فصل الصيف
(11.4%) منه فى فصل الشتاء (8.4%) على مدار العام. ومن خلال دراسة الجرعة المميتة المتوسطة (LD ₅₀) لميكروب الإستربتوكوكس فيشيم فى أسماك البلطى وجد أنها 3 x ⁴10 لمدة 96 ساعة و6 x ²10 لمدة 168 ساعة. بمقارنة أغلب أنواع الإجهاد المستخدمة فى الأبحاث وجد أن الإجهاد بواسطة النقل أو الإزدحام مع حقن الميكروب فى التجويف البريتونى يؤدى لنفوق الأسماك كلها فى خلال 216 ساعة. عندما غمست الأسماك المجهدة بالإزدحام فى محلول بكتيرى يحتوى على ⁸10 خلية/مل وجد أن النفوق يحدث فقط بعد عمل تشريط فى جلد هذه الأسماك محدثا نفوقا قدرة 32.5% من الأسماك بعد 3 أسابيع من الإجهاد والتشريط. عند عمل مزرعة لميكروب الإستربتوكوكس فيشيم وجد أن الميكروب شديد الحساسية للأوكسيتتراسيكلين و الدوكسيسكلين وإنه متوسط الحساسية للتتراسيكلين والفانكوميسين وأنه مقاوم لباق المضادات الحيوية المستحدمة وقد سجلت النتائج انخفاضا ملحوظا فى مستوى الأجسام المناعية ليصل إلى 16 بعد 3 أشهر من التحصين وقد سجلت نتائج إختبار التحدى فى أسماك البلطى نسبة نفوق مقدارها 10% فى الأسماك المحصنة سابقا والمحقونة بنفس الميكروب بينما كانت نسبه النفوق 50% فى الأسماك المستخدمة كضابط للتجربة.

Summary of Thesis

*********

Five hundred Nile tilapia, Oreochromis niloticus, were collected from the River Nile and EL-Ibrahemia canal at different Localities in Upper Egypt. Bacteriological examination of fish revealed that 50 isolates of Streptococcus faecium were recovered from 50 infected fish. It was found that the kidney represents the best organs for the isolation. Also, Streptococcus faecium was isolated from the collected water samples. The prevalence rate of naturally infected Nile tilapia was 11.6% in the summer and 8.4% in the winter, The calculated Streptococcus faecium LD ₅₀ for 96 hours was 3x10⁴ CFU/mL and for 168 hour was 6x10² CFU/ml. It was found that injection of Streptococcus faecium in fish stressed by transportation or overcrowdness produced 100% mortalities within 216 hours. When the overcrowded fish were immersed in bacterial solution containing 1x10⁸ CFU/m1, mortalities occurred only when the skin was injured producing a cumulative mortality of 32.5% after 3 weeks post-immersion. Antibiotic sensitivity tests showed that the isolated Streptococcus faecium was highly sensitive to oxytetracycline, doxycycline; moderately sensitive to tetracycline, vancomycin, and resistant to other tested antibiotics. It was found that the antibodies against injected Streptococcus faecium bacterin could be detected for 3 months post-injection. The challenge test revealed that the cumulative mortalities in vaccinated and challenged fish was 10% compared with 50% in challenged non-vaccinated (control).

ملخص الرسالة

*******

تناولت الرسالة فحص 646 عينة من الدجاج والبط الرومى من محافظات الصعيد المختلفة وقد أمكن عزل 19 عينة من دجاج اللحم والبياض بنسبة 8, 5% و11 عينة من البط بنسبـة 3, 9% و5 عينات من الرومى بنسبة 5و2% وقد تم عزل الميكروب من الرئتين والقصبة الهوائية والأكياس الهوائية ومن خلال هذه الدراسة تم عزل ميكروب الأورنيثو من البط لأول مرة فى جمهورية مصر العربية. تبين أن أفضل المستنبتات لنمو هذا الميكروب هو بيئة أجار الدم وخصوصا مع دم الأغنام تحت ظروف غير هوائية. تم تصنيف العترات المعزولة سيرولوجيا بطربقة الترسيب الاجارى وأوضحت نتيجة الفحص أن العترات المعزولة جميعها تنتمى إلى نوعAِ أظهرت نتائج اختبـار الحساسية أن نسبة الحساسية للاموكسيسيلن والأمبيسلين والكلورامفيكول
(100%) وعلى الجانب الآخر أتضح أن الجنتاميسين ، موكبات السافا ، ريفامبيسين مقاومة لتلك الأدوية. تبين من إجراء إختبار الضراوة للعترات المعزولة فى دجاج التسمين والبط البلدى بميكروب الأورنيثوباكتريم رينوتركيال بمفرده عن طريق الرش ظهرت أعراض تنفسية خفيفة مع وجود بعض الإلتهابات بالقصبة الهوائية والرئتين مع سمك بسيط فى الأكياس الهوائية بينما كانت النتائج أشد ضراوة عندما سيق إعطاءالميكروب جرعة من فيروس النيوكاسل بالنسبة للدجاج ولم يحدث تفوق نتيجة لهذا الميكروب. أظهرت نتائج الفحص الباثولوجى للعينات المأخوذة من القصبة الهوائية ، الرئتين والأكياس الهوائية للطيور التى تم إحداث العدوى الصناعية لها بميكروب الأورنيثوباكتريم رينوتراكيال وفيروس النيوكاسل إلتهاب تنكرزى بالقصبة الهوائية ، إلتهاب شديد فى الأكياس الهوائية. نستخلص من نتائج هذا البحث أن نسبة عزل ميكروب الأورنيثوباكتريم رينوتراكيال من الدجاج والبط والرومى فى محافظات الصعيــد كانت 8,5% ، 3,9% وأيضا 5,2% بالتتابع من الطيور الحية والمذبوحة. الصفات التشريحية فى الطيور المصابة كانت فى صورة التهابات القصبة الهوائية والرئتين والأكباس الهوائية كذلك وجود سائل يشبة اللبن الزبادى فى ألتجويف البطن.

Summary of Thesis

*********

Thirty five isolates of ORT could be isolated from 646 samples from chickens, ducks and turkeys from Upper Egypt Governorates We could isolate 19 isolates from broiler and layer chickens, 11 isolates from ducks and 5 isolates from turkeys with percentage of 5.8, 9.3 and 2.5% respectively and this isolation occur from trachea, iung and air sacs. Bacteriological and biochemical identification of 35 isolates reveal typical ORT characters. Serotyping of ORT isolates using Agar gel precipitation test (AGPT) proved that all ORT isolates belonged to serotype A. Sensitivity test was carried out and revealed that ORT isolates were highly sensitive to amoxycillin, ampicillin and chloramphenicol while the rest of the tested antibiotics were resistant to gentamycin, sulphadiazine and rifampcin. Pathogenicity test was carried out in broilers and ducks, through aerosol challenge with ORT alone which revealed mild respiratory signs with mild tracheitis, unilateral pneumonia and mild airsacculitis while the affection become more severe in case of oncomitant ORT with NDv. The histopathological picture of ORT infected groups were necrotic tracheitis, the air sacs severely thickened with accumulation of large amount of fibrinoheterophilic exudation overlaying the epithelial layer and lungs showed fibrinoheterophilic pneumonia.

ملخص الرسالة

*******

فى الدراسة الحالية تم دراسة الأعراض والصفة التشريحية والحجم الخلوى ودلالة القلب لطيور مصابة من الاستستقاء وبالتحليل الاحصائى للنتائج وجدت زيادة مهمة فى الحجم الخلوى ودلالة القلب فى الطيور المصابة وتبين أن الميكروب القولونى هو الميكروب الرئيسى فى الطيور المصابة تم عزل من 4, 80% من الطيور المصابة من ثماني سلالات تم عزلها وتصنيفها وتبين أن ₁O هو الاكث مرضية وفق تجربة محاولة العدوى الصناعية تبين أن الظروف الجوية السيئة قادرة على حدوث الاستسقاء وأن الميكروب القولونى يزيد نسبة الحدوث والوفيات

Summary of Thesis

*********

In The present study the clinical symptoms, gross lesients, P.C.V and heart index of ascitic birds of broiler chicks with an ascitic syndrome were examined, and by statistical analysis of the result we found that the heart index and P.C. V were significantly increased in ascitic birds and the body weight was lower in ascitic birds than in normal birds E. coli were the predominant bacteria isolated from 80. 4% from ascitic birds eight strains of E. coli were isolated and identified. The pathogencity of isolates revealed that oIis the most pathogenic isolate and trial for experimental induction of ascites. The result indicate that bad environmental condition poor ventilation with mild cold stress induce ascites and E. coli increase mortality and incidence of the ascites syndrome.

ملخص الرسالة

*******

تم دراسة مدى إنتشار مرض الزكام المعدى فى الطيور فى صورتيه البسيطة المعقدة فى قطعان التسمين والبياض فى محافظات الوجه القبلى: بنى سويف ـ المنيا ـ أسيوط ـ سوهاج وكانت هذه القطعان تعانى من أعراض مرض الزكام المعدىوتم عزل عدد 328 عترة من ميكروب الهيموفيلس بنسبة 57% وتم تصنيفها سيرولوجيا إلى المجموعات أ ، ب ، س وتم عزل الميكروبات المصاحبة فى الحالات المعقدة: وقد عزل عدد 82 عترة من ميكروب الميكروبلازما جالسيبتكم وعدد 95 عترة من الميكروب القولونى وعدد 36 من البروتيس وعدد 27 من الكلبسيالا وعدد 33 من السيدوموناس وعند إحداث عدوى مركبة لميكروب الهيموفيلبس مع ميكروبات أخرى تبين أن الحالات ذات العدوى المركبة أظهرت أعراضا أشد خطورة ونتج أيضا من هذه الدراسة إمكانية عزل ميكروب الهيموفيلس من أعضاء داخلية بخلاف الجهاز التنفسى فى الحالات ذات العدوى المعقدة.

Summary of Thesis

*********

The prevalence of infectious coryza in its two forms, The simple and complicated from were investigated in 17 broiler chicken flocks and 31 layer chicken flocks in upper Egypt. 328 isolates were recovered from 577 examined cases (57%). These isolates represented. The 3 setovars (A,B,C) M.gallisepticum were recovered from 82 cases. E. coli were recovered from 95 cases.Pseudomonas were recovered from 33 cases. Proteus were recovered from 36 cases.Klebsiella were recovered from 27 cases. In this study isolation of H. Paragallinarum from organs other than the upper respiratory tract such as liver, spleen, ovary and oviduct.

TOP