رسائل الماجستير التى منحتها جامعة أسيوط فى العام الجامعى 2005

كلية الطب البيطرى


  1. Histomorphological Studies on the Testis of Donkey During Postnatal Period
  2. Prenatal Developmental Studies on Certain Male Genital Organs of One-Humped Camel (Camelus Dromedarius)
  3. Morphological Studies on the Accessory Genital Glands of Donkey “Equus Asinus” in Different Seasons
  4. Role of Antioxidants in Controlling Lood Reproductive Toxicity in Role: Clinical and Histopathological Studies
  5. Study on Incidence of E.Coli in Raw Milk and Milk Products with Special Reference to the Entero-pathogenic Serotypes
  6. Bacterial and Mycotic Studies on Subclinical Mastitis in Dairy Cows in Assiut Governorate
  7. Parasitological and Serological Studies on Sarcocystis Species of Cattle in Assiut
  8. Studies on some Soil Transmitted Nematodes of Ruminants and Chicken
  9. Studies on Repair of Articular Cartilage Defects of the Humeral Head in Dogs
  10. Studies on Buffalo Cervix on Relation to Reproduction
  11. Use of Real-Time Ultrasonography for Diagnosis of Infertility Problems in Egyptian Native Cattle and Buffaloes
  12. The Use of ELISA [Enzyme-Linked Immmosorbent Assay] for Diagnosis and Epidemiology of Brucella Infection in some Farm Animals and Humans in Assiut Governorate.
  13. Epidemiological Studies on Infectious Skin Affections of Camels (Camelus Dromedarius) in Upper Egypt
  14. Environmental Pollution and its Role in Calf Diarrhoea in Dairy Farms
  15. Effect of some Feeding Programs on Performance, Body Composition and Meat Quality in Broilers
  16. Survey on Pseudomonas Bacteria in Milk Sold in Assiut City
  17. Prevalence of Klebsiella Species in Milk and Some Milk Products in Assiut Governorate
  18. Incidence of Plesiomonas Shigelloides in Milk and some Dairy Products in Assiut City
  19. Microbiological Evaluation of Ice Cream Mix Powder Sold in Assiut City
  20. Effect of some Internal and External Parasitic Infestation on Body Condition in Cattle with Special Reference to Liver Function Tests and some Trace Elements
  21. Evaluation of some Common Protein Feeds and Urea for Broilers
  22. Estimation of some Metallic Pollutants in Hair as an Indicative Tool to their Levels in Bovine Tissues


الأسم حنان حسن عبد الحفيظ
الكلية - القسم كلية الطب البيطرى – قسم التشريح والهستولوجيا
الموضوع "دراسات هستوموفولوجية على خصية الحمار فى فترة ما بعد الولادة"
Histomorphological Studies on the Testis of Donkey During Postnatal Period
تاريخ المنح 18/1/2005
المشرفون أ.د./ محمد نبيل كامل مصطفى أ.د./ أحمد الزهرى زايد د./ رمضان عبد الحفيظ سيد
الملخص تم فى هذا البحث دراسة التغيرات الهستومورفولوجية التى حدثت فى خصية عشرين حماراً تمثل مراحل عمرية مختلفة بدءاً من سن الولادة حتى سن البلوغ هذا بالإضافة إلى بعض القياسات المورفومترية التى تتعلق بالأحبال أو الأنيبوبات الخصوية والنسيح البينى للخصية فى هذه الفترة. فى الحيوانات حديثة الولادة تبين أن الخصية قد استقرت فى كيس الصفن ومن الملفت للنظر فى خصية الحمار هو ترتيب الفصيصات الخصوية حيث شوهد أن بعضها لا يتصل مباشرة بالسرة الخصوية والتى امتدت ثلثى طول الخصية متخذة مكاناً غير مركزياً ناحية حافة البربخ حيث كانت سميكة ناحية القطب الأمامى للخصية ثم اضمحلت تدريجياً ناحية القطب الخلفى. كانت الخلايا الدعامية والخلايا الجرثومية هى المكونات الرئيسية للأحبال أو الأنيبوبات الخصوية. وفى هذه الدراسة أمكن تمييز الجهاز الناقل للحيوانات المنوية داخل خصية الحمار إلى اجزاء ناقلة داخل الفصيصات ، أجزاء بين الفصيصات ، أجزاء سرية وأخرى غلافية داخل الطبقة البيضاء بالإضافة إلى القنيات المنوية الصادرة. قسمت خلايا ليدج فى هذه الدراسة إلى خلايا جنينية مبكرة (النوع الأول) حيث تتهالك تدريجياً فى الأسابيع الأولى فى مرحلة ما بعد الولادة وتختفى معظمها من النسيج البينى ، بينما تنشاً خلايا جديدة من (النوع الثانى) من الخلايا الليفية. كما أمكن ملاحظة أن جزء من هذه الخلايا يتهالك والجزء المتبقى يتحول إلى الشكل البالغ من خلايا ليدج.
The testis of the donkey was completely desended in the scrotum around birth. The mediastinum was located paraxially toward the epididymal border and extended about two thirds of the testicular length. The tubular compartment of the donkey testis showed an increasing volume percentage on the expense of the interstitial tissue during the various postnatal ages. Supporting and germ cells are the main constituents of the seminferous cords (tubules). The duct system of the donkey testis included an intralobular, interlobular, mediastinal and tunical segments in addition to efferent ductules. There are two independent Leydig cell cycles during postnatal development. The fetal type Leydig cells and postnatal type leydig cells.


Back to Top


الأسم وفاء جابر محمود
الكلية - القسم كلية الطب البيطرى – قسم التشريح والهستولوجيا
الموضوع "دراسات عن تطور أعضاء تناسلية ذكرية معينة قبل الولادة في الجمل وحيد السنام"
Prenatal Developmental Studies on Certain Male Genital Organs of One-Humped Camel (Camelus Dromedarius)
تاريخ المنح 18/1/2005
المشرفون أ.د./ محمد المحرزي عبد المنعم محمد أ.د./ محمدأحمد علم الدين د./ رمضان عبد الحفيظ سيد
الملخص أجريت هذه الدراسة على 62 جنين للجمل وحيد السنام.تتراوح أعمار هذه الأجنة من 0.9 الى 120 سم وشملت هذه الدراسة تطور المنسل والخصية وجهازها القنوي. ولقد شملت دراسة التطور الهستولوجي للمنسل, تكوينها وتركيبها وموقعها وعلاقتها بمن حولها. ولقد امتدت هذه الدراسة لتشمل بارانشيما الخصية والأحبال الخصوية والنسيج البيني. وفيما يخص الجهاز القنوي فقد اشتملت الدراسة الشبكة الخصوية والبربخ والوعاء الناقل. ولقد أوضحت الدراسة موضوع البحث أن خصية الجمل ضعيفة التطور بمقارنتها بالحيوانات الأليفة الأخرى.
The present study was carried out on 62 fetuses of one-humped camel. The collected specimens ranged from 0.9 to 120 cm CVR length.This study included the development of the gonad as well as the fetal testis and its duct system. The study of the histogenesis of the gonad included its formation, structure, position and relation. Concerning the fetal testis, the present study included its differentiation, shape, position and relation. Concerning the study of the testicular parenchyma, the testicular cords and the interstitial tissue were investigated. The duct system of the testis including rete testis, epididymis and ductus deferens was also studied. The present work indicates that the fetal testis of the camel is poorly developed than other domestic animals.


Back to Top


الأسم علاء سـيد أبوالحمد
الكلية - القسم كلية الطب البيطرى – قسم التشريح والهستولوجيا
الموضوع "دراسات مورفولوجية على الغدد التناسلية الإضافية للحمار (إيكوس أسينس) فى الفصول المختلفة"
Morphological Studies on the Accessory Genital Glands of Donkey “Equus Asinus” in Different Seasons
تاريخ المنح 25/9/2005
المشرفون أ.د./ عزيزة عبدالعزيز محمود سليم أ.د./ أحمد عمر سـالم
الملخص أشتملت الرسالة على دراسات مورفولوجية وهستوكيميائية ومورفومترية للغدد التناسليـة الاضافـية لعدد 32 من ذكور الحمير البالغة تراوحت أعمارها بين 5 – 9 سنوات فى فصول السنة المختلفة بالاضافة إلى دراسة اشكال فتحات قنوات الغدد بالميكروسكوب الإلكترونى الماسـح. تكونت الغدد التناسلية الإضافية فى الحمار من أمبولة الوعاء الناقل, الحويصلة المنوية, البروستاتا, الغدة البصلية الاحليلية بالاضافة الى الغدد الإحليلية. وقد زاد نشــاط هذة الغدد فى فصـل الربيع ثم قل تدريجيا حتى وصل إلى أقل نشاط لها فى فصل الشتاء. وبالاستعانه بالميكروسكوب الإلكترونى الماسح ظهــرت فتحات قنوات غدة البروستاتا قبية الشكل, أما فتحات الغدة البصلية الاحليلية فكانت تشبه الحلمة البارزة. بالنسبة للغدد الإحليلية فكانت فتحات قنواتها إمــا بيضاوية أو بيضية دائريــة الشكل وفى الجزء البروستاتى الأمامى تميزت الخلايا السطحية باسطح محدبة أمــا الجزء الغشائى الخلفى كانــت أسطح الخلايــا مسطحة ولها قمم ســداسية الزوايا وبها عــدبد من الخملات الغير نامية.
The present study was carried out on 32 sexually mature apparently healthy male donkeys (Jacks) ranging from 5 to 9 years to investigate their accessory genital glands morphologically, morphometrically and histochemically during the different seasons of the year, in addition to scanning electron microscopy of the shape of the glandular duct openings. The accessory genital glands of the donkey consisted of the paired ampullae of the deferent duct, the paired seminal vesicles, the prostate, and the paired bulbourethral glands, in addition to the urethral glands. These glands showed maximal secretory activity during spring and this activity decreased gradually during summer autumn to reach its minimal level during winter. Scanning electron microscopy revealed that the prostatic gland duct openings were dome shaped, while that of the bulbourethral glands appeared as elevated papillae. The urethral glands duct openings were either oval, rounded or ovoid in shape. In the prostatic portion the surface epithelium was characterized by convex apical cell surface, while at the prostatic portion it was flattened with hexagonal shaped luminal surface with numerous ill-developed microvilli.


Back to Top


الأسم دينا عز الدين سيد
الكلية - القسم كلية الطب البيطرى – قسم باثولوجيا الحيوان
الموضوع "دور مضادات الأكسدة في التحكم في التسمم الإنجابي بالرصاص في الجرذان: دراسات إكلينيكية وهستوباثولوجية"
Role of Antioxidants in Controlling Lood Reproductive Toxicity in Role: Clinical and Histopathological Studies
تاريخ المنح 25/12/2005
المشرفون أ.د./محمود عبد الظاهرعبد السميع أ.د./ محمد خيرىعبدالرحمن إبراهيم أ.د./ سهـير راشــد علــــى
الملخص تم دراسة تأثير التسمم بالرصاص علي خصوبةالجرذان البيضاء وكذلك تأثير العلاج بمضادات الأكسدة (أنتوكس). تم إستخدام عدد 50 من الجرذان البيضاء عند عمر الفطام. بعد شهرين من بدء التجربة تم ذبح جميع الجرذان وتم إجراء الصفة التشريحية. تم أخذ عينات من كل من الجهاز التناسلي الأنثوي والذكرى للفحص الهستوباثولوجى. وجد أن التسمم بالرصاص يؤخر فتح المهبل فى حوالى ويؤثر على جر يبات المبيض وكذلك على الممر التناسلى الأنثوى. التسمم بالرصاص أحدث تغيرات مواتية فى كل من الجر يبات الابتدائية والأولية والثانوية والحويصلية أما الجريبات الناضجة (فقط 16.7% قد تأثر بهذا التسمم). أدى التسمم بالرصاص إلى حدوث الحاؤول الموضعي لقناة المبيض والرحم وعنق الرحم والمهبل بالإضافة إلى وجود الأجسام الاحتوائية داخل الأنوية. التسمم بالرصاص أنقص بالفعل مستوى الهرمون الذكرى فى السيرم (مصل الدم) وفى الخصية أدى التسمم بالرصاص إلى تناقص فى عدد جميع خلايا الدورة الخلوية للحيوان المنوي تمكن عقار الأنتوكس من الحماية من تأثير التسمم بالرصاص فى كل من الجهاز التناسلى الأنثوى والذكرى.
Our study focused on the effect of lead toxicity and its counteraction by treatment with the antioxidant (Antox) on female and male genital system. 50 rats at age of weaning used. After two months of treatment, all rats slaughtered and examined grossly. Samples for histopathological examination obtained. Lead toxicity delayed the day of vaginal opening, affected the ovarian follicles and the female genital tract. Lead toxicity induced necrobiotic changes of primordial, primary, secondary and vesicular follicles. In mature follicles (only 16.7% was affected). Lead toxicity induced focal metaplasia of fallopian tube, uterine glands, cervix and vagina with presence of Intranuclear inclusion bodies. Lead toxicity affected the testes as it decreased the number of the whole cells of the spermatogenic cell cycle. Antioxidant protected both female and male genital system from the effect of lead toxicity.


Back to Top


الأسم منار مجدى نمر قلتة
الكلية - القسم كلية الطب البيطرى – قسم الميكروبيولوجيا
الموضوع "دراسة عن وجود الميكروب القولونى في الألبان ومنتجاتها مع اهمية خاصة للنوع الأنتيروباثوجيني"
Study on Incidence of E.Coli in Raw Milk and Milk Products with Special Reference to the Entero-pathogenic Serotypes
تاريخ المنح 29/3/2005
المشرفون أ.د./ اسماعيل صديق محمد أ.د./ احسان عبد الصبور حسن أ.د./ على عبده العبيدى
الملخص تم جمع 150 عينة (50 عينة لكل من اللبن الخام والجبن القريش والزبادى) من محافظة اسيوط وتم فحصها بكتريولوجيا وذلك بعزلها ومعرفة العدد الميكروبي بالعينات وتصنيفها سيرولوجيا. وتبين من الفحص البكتريولوجي ان 44%،24%، 26% من عينات اللبن الخام والجبن القريش والزبادى على التوالى كانت ملوثة بالميكروب القولونى. وبالعد الميكروبى للعينات وجد انه 36.36، 16.67، 69.23% تحتوى على اقل من10 ميكروب/ملى فى اللبن الخام والجبن القريش والزبادى على التوالى بينما 36.36،33.33،23.08% على التوالى تحتوى على 10-100 ميكروب/ملى وكانت 27.27،50،7.69% على التوالى تحتوى على 100-1000 ميكروب/ملى وقد تبين من التصنيف السيرولوجـى انـه تـم عـزل العـترات الأتيـة: O111,O55,O126,O157:H7 وكانت نسبتهم فى اللبن الخام 21.28،6.38،8.51،10,64 على التوالى وفى الجبن القريش 6,38،8,51، 4,26،6,38 على التوالى وفى الزبادى 8,51، 4,26،6,38 8,51 على التوالى.
150 samples (50 each of raw milk, kariesh cheese and yoghurt) were collected from Assuit City. The samples were examined bateriologially for isolation, counting and identification of enteropathoginic E.coli O55,O111 and O126 and enterohaemorrhagic E.coli O157:H7. The results revealed that 44%, 24% and 26% of the examined samples of raw milk, kariesh heese and yoghurt, respectively were contaminated with E.coli. In raw milk 36.36% contained <10 cfu/ml, 36.36% contained 100-1000 cfu/ml and 27.27% contained 100-> 1000. In kariesh cheese counted as 16.67%,33.33% and 50%,respetively however yoghurt counted as 69.23%,23.08% and 7.69%, respetively. The isolated strains of E.coli O111, O55, O126 and O157:H7 in raw milk, kariesh cheese and yoghurt were 22.73%, 18.18%, 13.64% and 45.45%, respetively. In kariesh heese 25%, 16.67%,33.33% and 25%,respetively while in yoghurt 30.77%,23.08%,15.38% and 30.77% respectively.


Back to Top


الأسم أمانى إبراهيم على
الكلية - القسم كلية الطب البيطرى – قسم الميكروبيولوجيا
الموضوع "دراسات بكتريولوجية وفطرية على إلتهابات الضرع تحت اللإكلينيكى فى الأبقار الحلوب فى محافظة أسيوط"
Bacterial and Mycotic Studies on Subclinical Mastitis in Dairy Cows in Assiut Governorate
تاريخ المنح 31/5/2005
المشرفون أ.د./ عبد الخالق أحمد الطماوى أ.د./ أمانى جمال ثابت د./ منى أمين حسن
الملخص التهابات الضرع تحت الإكلينيكى أكثر أهمية من الإكلينيكى لآنه يعمل كمصدر للعدوى لباقى الحيوانات. فى هذه الدراسة جمعت 200 عينه لبن طبيعى من 200 بقرة حلوب صحية ظاهريا. العينات الموجبه المختبره ميكروبيولوجى سواء بكتنريا خمره أو فطريات كانوا 135 عينه من 200 عينه لبن وبالتالى نسبه التهاب الضرع تحت الإكلينيكى كانت 67.5%. الإختبار الميكروبيولوجى يوضح عزل 159 عتره ميكروبية منهم 117 (73.6%) عتره بكتيرية ، 22 (13.8%) عتره خميره وأخيرا 20 (12.6%) عتره فطرية. أوضحت الدراسة أن الميكروب العنقودى السالب التجلط هى البكتريا الشائعة (40 عينه) بنسبة 34.1% يليها الميكروب العنقودى الذهبى (30عينه) بنسبه 25.6 %. البكتريا العصوية القولونيه تشمل الميكروب القولونى والستروبكتر والكلبسيلا عزلت بنسبة 12.8% ، 5.1% ، 7.7% على الترتيب الميكروب السبحى الأجلاكتيا والسبحى الديس أجلاكتيا كانت نسبتهما 5.1% ، 4.3% على الترتيب والكوربينى بكتريم بوفيس 3.4% ، نسبه السيدوموناس كانت 1.7% والبروتيس ميرابيليز 0.9% الخميرة الشائعة هم كانديدا البيكانز 5.2% تم كانديدا جيليرموند 3.7% وكانديدا باراسيلوزيز 2.9% أنواع الخميرة الأخرى هم كانديدا سيدوتروبيكاليز 1.5% وكانديدا كوريزاى 1.5% وتريولوبيس 1.5%. الفطريات المعزوله هى اسبرجيلس فيوميجيتس 8.9% وأسبرجيلس نيجر 5.9%.52 عتره بكتيرية أختنبروا لحساسيتها للمضادات الحيوية المختلفة وقد كان المضاد الحيوى أميكان هو الأكثر تأثريا على معظم الأنواع المختلفة يليه الجينتاميسين والكلورامفينيكول.
Subclinical mastitis is more important than clinical one because it acts as a source of infection for the rest of animals. A total of 200 normal milk samples were collected from 200 apparantly healthy cow. The positive microbiologically examined samples wether bacteria, yeast or fungi were 135 out of 200 milk samples. Accordingly the incidence of subclinical mastitis was 67.5%. Microbiological examination revealed isolation of 159 isolates, of them 177 (73.6%) bacterial isolates, 22 (13.8%) yeast isolates and finally 20 (12.6%) fungal isolates. The most predominant bacterial species was coagulase-negative Staphylococci (40) with incidence of 34.1% Staph. aureus was isolated from 30 samples (25.6%). Coliform bacilli including E.coli, citrobacter freundi and Klebsiella incidence were 12.8%, 5.1% and 7.7% respectively. Strept. agalactiae and Strept. dysagalactiae with an incidence of 5.1% and 3.4% respectively. Coryne. bovis with an incidence of (3.4%). The incidence of Pseudomonas spp. Was 1.7% Proteus mirabilis was 0.9%.The most prevalent yeast species was candida albicans (5.0)%, followed by C.guillermondi (3.7%) and C.parasillosis (2.9%). The other were C.pseudotropicalis (1.5%) C krusei (1.5%) and Torulopsis spp. (1.5%). The isolated mould species were Aspergillus fumigatus (8.9%) and Aspergillus niger (5.9%).52 bacterial strains were tested for their in vitro susceptibility to different antibiotics, it was obvious that amikacin was the most effective antibiotic following it gentanicin and chloromiphinicol.


Back to Top


الأسم هدي محمد محمد قراعة
الكلية - القسم كلية الطب البيطرى – قسم الطفيليات
الموضوع "دراسات طفيليه وسيرولوجية على أنواع ساركوستس الأبقار فى أسيوط"
Parasitological and Serological Studies on Sarcocystis Species of Cattle in Assiut
تاريخ المنح 30/10/2005
المشرفون أ.د./ فاطمة جلال سيد د./ مها سيد شاهين د./ محسن ابراهيم عرفه
الملخص تم جمع وفحص عينات من عضلات القلب والمرئ والحجاب الحاجز والعين بالإضافة الى عينات مصل الدم من 100 حيوان تم ذبحهم فى مجزر أسيوط. وجد معدل الإصابة الكـلى للساركوسسـتس فى الأبقار بإستخدام الميكروسكوب الضوئى 94? حيث وجــد كلا مـن الساركوسسـتس العيانى والمجهرى فى الأبقار المختبرة بينما كانت نسبة الإصابة بإستخدام الفحـص السيـرولوجى بواسطة إختبار الإليزا 98?. وجدت نسبة الإصـابة فى الأعضاء المختلفة كـالتـالى: 89? من عضلات العيـن التى تم فحصهـا وبها إصابة و كذلك 84? من عضلات المـرئ و51? من عضلات القلب و30? فى عضلات الحجـاب الحاجز. للجدار بإستخدام الميكروسكوب الإلكـترونى تبـين وجـود أربـع أنواع من ساركوسستس الأبقار. النوع الأول هو ساركوسسـتس كروزاى الذى يتمـيز بالجـدار الرفيـع ولـه إمتـدادات زغبيـه تشبـه الشعيـرات. النوع الثانى هو ساركوسسـتس هيرسـوتا الـذى يتميـز بإمتـدادات زغبيه لها شكـل مضرب الكـره حـيث لـه قمه مدببـه. النوع الثالث هو ساركوسسـتس هومينيس ولـه إمتـدادات زغبيه أسطوانيه (شكـل الأصابع) عموديه على سطح الجـدار وله قمة عريضه. النوع الرابع هو مشابه لساركوسسـتس فيوزيفورميس الموجوده فى الجاموس والذى لـه إمتـدادات زغبيه عديدة التفرعات ولـه قاعـده متقلصه. تعـد هـذه أول مـرة لتسجيل هـذا النـوع فى الأبقار. نجحت العدوى فى الكلاب فقط بواسطة ساركوسستس كروزاى.
Different species of Sarcocystis of cattle were studied in Assiut. Samples from the heart, oesophagus, diaphragm and ocular muscles were examined. In addition, blood samples were collected from 100 animal slaughtered in Assiut city abattoir. Studies on Sarcocystis infection in cattle showed that the total infection rate was found to be 94% by light microscope examination and 98% serologically by enzyme linked immunosorbent assay (ELISA). The infection rate in different organs was 89% in ocular muscles, 84% in oesophageal muscles, 51% in heart muscles and 30% in diaphragmatic muscles. Ultrastructure studies of Sarcocystis species of cattle with transmission electron microscope revealed the presence of four species. The first one was Sarcocystis cruzi which characterized by thin wall with hair like villar protrusions. The second species was Sarcocystis hirsuta that provided with club or bulb like villar protrusions with tapered tips. The third species was Sarcocystis hominis with cylindrical (finger like) villar protrusions with broad tips. The fourth species was Sarcocystis fusiformis like cyst which has highly branched villar protrusions with constricted base. This is the first time of discription of this species in cattle. Experimental infection revealed that only the dogs complete the cycle of Sarcocystis cruzi.


Back to Top


الأسم وفاء جمال الدين محمد
الكلية - القسم كلية الطب البيطرى – قسم الطفيليات
الموضوع "دراسات على بعض نيماتودا المجترات والدواجن التى تنتقل عن طريق التربة"
Studies on some Soil Transmitted Nematodes of Ruminants and Chicken
تاريخ المنح 30/10/2005
المشرفون أ.د./ رفعت محمد احمد خليفة أ.د./ امانى ابراهيم حمزة أ.د./ محسن ابراهيم عرفة
الملخص فى الدراسة الحالية تم جمع مائة عينة من التربة بهدف دراسة دور التربة فى نقل اطوار الديدان الاسطوانية (النيماتودا) (البويضات واليرقات) الى الحيوانات والطيور المنزلية. وقد تم جمع اربعون عينة تربة من حول حظائر الحيوانات وخمسون عينة من حول منازل الفلاحين وعشرة عينات من حول مزارع الدواجن. وقد وجد ان التربة حول حظائر الحيوانات ملوثة ببويضات ديدان النيماتودا بنسبة 57.5% ويرقاتها بنسبة 37.5%، اما عينات التربة التى جمعت من حول منازل الفلاحين فكانت نسبة الاصابة بها 34% للبويضات ، 18% لليرقات ولم توجد اى بويضات او يرقات فى عينات التربة التى تم جمعها من حول مزارع الدواجن وقد تم فى البحث الحالى العثور على اطوار النيماتودا التالية فى عينات التربة: اولا: بويضات نيواسكارس فيتيليورم ، بونوستومم، واسفوجوستومام، واسكاريديا جاللى وسينجامس تراكيا. ثانيا: يرقات الطور الثالث لكل من كوبيريا يونكتاتا ، اوسوفاجوستومام رادييتام، وبونوستومام فليبوتومام وتريكوسترونجيلس وديكتيوكاولاس فيلاريا وبروتوسترونجيلس ويرقة الطور الثانى من سكريابينيو كاولاس، ويرقة الطور الاول لدودة سترونجيلويدس بابلوزس. ثالثا: وفى الجزء الثانى من هذا البحث، تم العمل على انضاج بويضات الاسكاريديا جاللى فى اطباق بترى وتكونت اليرقة بعد ستة عشرة يوما وقد تم الحصول على يرقة الطور الثانى باستعمال الهزاز المغناطيسى لمدة 25 دقيقة، وقامت الباحثة بتصوير جميع خطوات التطور ووصفت الطور اليرقى الثانى للاسكاريديا.ثم قامت الباحثة بمحاولة ناجحة لاحداث عدوى بيرقات الأسكاريديا جاللى الناضجة فى فئران التجارب ، وقد ظهرت اعراض باثولوجية تدل على اختراق اليرقات للامعاء ووصولها الىالامعاء الكبد والرئة كما وجد قطاع فى اليرقة فى الرئة بعد عشرة ايام من العدوى، وهذا يعطى مؤشرا لامكانية حدوث الاصابة باليرقات الشاردة فى الانسان وخصوصا الاطفال اذا ابتلعوا بويضات الاسكاريديا جاللى الناضجة.
In the present study, one hundred soil samples were collected for studying its role in transmission of nematode stages (eggs and larvae) to domestic animals and birds (forty soil samples were collected from around farm stables, 10 from around poultry farms and 50 from around farmer houses). On the other hand, 3rd stage larvae of Cooperia punctata, Oesophagostomum radiatum, Bunostomum phlebotomum, Trichostrongylus sp., Dictyocaulus filaria, Protostrongylus sp., and 2nd stage larvae of Skrjabinocaulus sp. together with 1st stage larvae of Strongyloides papillosus. In a trial to find out if Ascaridia can induce visceral larva migrans in laboratory mice (and thus also in humans), the experimental inoculation larval invasion in the intestine, liver and lung while cross sections in the larval stage were seen in lungs of animals killed 10 days post-infection.


Back to Top


الأسم طـارق نبيل احمد
الكلية - القسم كلية الطب البيطرى – قسم جراحة الحيوان
الموضوع "دراسات على اصلاح عيوب غضروف راس عظمة العضد فى الكلاب"
Studies on Repair of Articular Cartilage Defects of the Humeral Head in Dogs
تاريخ المنح 27/4/2005
المشرفون أ.د./ محمود طنطاوي ناصف أ.د./ هــارون علي يوسف أ.د./ محمد أ بـراهيم الشري
الملخص أجريت هذه الدراسة التجريبية على عدد 48 مفصل كتف فى عدد 24 من الكلاب السليمة البالغة وكان عدد الذكور 16 كلب والإناث 8 كلاب وتتراوح أعمارهم من 1-3 سـنوات واوزانهم من10-20 كيلو جرام وقد تم تقسيم حيوانات التجربة إلى أربع مجموعات رئيسية كل منهم إشتمل على عدد 6 كلاب. وقد تم عمل عيب فى غضروف المفصل بقطر 5 مم ثم تم اجراء العمليات الاتية فى عظام ما تحت الغضروف. المجموعة الأولى (6 كلاب(: تم تشريط عظام ما تحت الغضروف. المجموعة الثانية (6 كلاب(: تم كحت عظام ما تحت الغضروف.المجموعة الثالثة (6 كلاب(: تم تخريم عظام ما تحت الغضروف. المجموعة الحاكمة (6 كلاب(: تم فتح مفصل الكتف فقط. وقد تم تخدير الحيوانات بإستخدام خليط من عقار الكيتامين والزيلازين مع إستمرارية التخدير العام بإستخدام عقار الثيوبتال صوديوم. وقد تم إختيار الإظهار الجراحى لمفصل الكتف من خلال التدخل الخلفى الوحشى كما تم فتح المفصل بالتوازى مع شفة التجويف العنابى. وتم إحداث العيب فى غضروف المفصل بإستخدام أله البر (Burr) وقد تم تقييم النتائج إعتماداً على الأتى: الأعراض السريريه والتشريح المرضى والفحص الهستوباثولوجى والتقيم الاحصائى. هذا وقد تم عمل تقييم لنتائج التشريح المرضى والهستوباثولوجى بالدرجات وتم كذلك تحليل هذه النتائج إحصائياً. وكما تم أيضاً تصوير نتائج التشريح المرضى والهستوباثولوجى بالصور الملونة. وخلصت الدراسة إلى أن علاج عيوب الغضروف المفصلى لمفصل الكتف بإستخدام طريقة تخريم عظام ماتحت الغضروف هى افصل الطرق الثلاثة. ايضا ان طريقة الكحت تعتبر افضل من التـشريط لعظام ما تحت الغضروف.
The present study was carried out on 48 shoulder joints of 24 healthy mature mongrel dogs. The experimental animals were divided into 4 groups each by 6 dogs. An articular cartilage defect was done using 5-mm diameter electric burr. The defect was managed in a special manner in each of the following groups; Group I (Abrasion arthroplasty group) was performed by induction of a superficial intracortical debridement of the Subchondral bone. Non cutting surgical needle was used for induction of deeper lines (4 lines) within the Subchondral bone until bleeding was noticed. Group II (Curettage group) the drilling and curettage was continued into the Subchondral bone for another 4-mm depth. Group III (Forage group) Forage of the Subchondral bone was performed by induction of multiple small holes (4 holes) in the Subchondral bone 3-mm depth using straight non cutting surgical needle with pointed free end. Suturing of the joint capsule, muscles and skin were done. Control group (Group IV): Arthrotomy was performed without any surgical intervention to the humeral head cartilage. The results were evaluated by clinical examinations, post-mortem findings and histo-pathological changes. Clinical examinations of the 4 groups reveal that there was no much difference between the groups clinically. Most operated dogs were survived the operation without Postoperative complications. There were no any signs of forelimb lameness by the 4th postoperative day. There was no evidence of a tender point in the shoulder region by the 4th postoperative day. Post-mortem and histo-pathological examinations using modified Cook, et. al. (2003) grading scales were used for evaluation of the results. Group III (forage group) was graded to be the best group in the study while group I (abrasion Arthroplasty) was the worthiest. The grade of group II (curettage group) was better than group I (abrasion arthroplasty) but did not give higher scores like that of forage.


Back to Top


الأسم وليد سنوسى على سنوسى
الكلية - القسم كلية الطب البيطرى – قسم التوليد والتناسليات
الموضوع "دراسات على عنق الرحم فى الجاموس وعلاقتها بالتناسل"
Studies on Buffalo Cervix on Relation to Reproduction
تاريخ المنح 27/4/2005
المشرفون أ.د./ محمد عبد الرؤف السيد أ.د./ أحمد عبد الرحيم فراج د./ عبد الرازق خليفة عبد الرازق
الملخص تختلف المظاهر التشريحيه لعنق الرحم (طول عنق الرحم ، متوسط قطر عنق الرحم ، سمك جدار عنق الرحم) فى الأطوار المختلفة لدورة الشبق. عدد الطيات المستعرضة يتراوح ما بين 1-4 ثنيات مستعرضة , أما الطيات الطولية فقد تم عدها ووجد أنها تراوحت ما بين 13-32 ثنية طولية. تم قياس ارتفاع الطيات المستعرضة ووجد أنها تزيد فى الارتفاع من الرحم الى المهبل. أما بالنسبة للخصائص المجهرية لعنق الرحم فقد تم دراسة الغشاء المخاطى لعنق الرحم، طبقة البروبريا والطبقة العضلية الاكثر وضوحا وممثلة فى طبقة داخلية دائرية وطبقة خارجية طولية الاتجاه. هناك اختلاف معنوى بين سمك الطبقة الدائرية فى المناطق الأمامية والوسطى والخلفية. الطبقة الخارجية والتى تكون أساسا من ألياف الكولاجين مع بعض اللألياف العضلية الطولية بنسبة ألياف الكولاجين تصل الى 62.83% , 65.75% و 67.75% فى المنطقة الأمامية والوسطى والخلفية. فى الدراسة الخاصة بعنق الرحم بالموجات فوق الصوتية فى 25 جاموسة عشار فى الاعمار المختلفة من الحمل , و4 جاموسات غيرعشار , 9 عزبات وتبين أثناء فترة ما قبل البلوغ ، فترة الطور اللوتينى والفترة الاخيرة من الحمل يكون عنق الرحم ذو انعكاس منخفض (لون غامق) مقارنة بالرحم والمهبل. أثناء الطور الجريبى، يظهر نسيج عنق الرحم بانعكاس عالى (لون فاتح) وهناك سائل ذى انعكاس منخفض (لون غامق) فى الجزء الخلفى لعنق الرحم. يزداد عمق عنق الرحم تدريجيا مع تقدم مراحل الحمل ولكنه يقل بشكل ملحوظ فى الشهر الأخير من الحمل. عنق الرحم يكون ذو انعكاس عالى (لون فاتح) الذى يزداد تدريجيا ويصل الى الذروة قى منتصف فترة الحمل.
Macroscopical characters of the cervix (length, diameter, thickness of the cervical wall) differed greatly with the stage of estrous cycle. The number of transverse and longitudinal folds in buffalo cervix was 1-4 and 13–32 respectively. The height of transverse rings increased from the uterine transverse ring anteriorly toward the vaginal one posteriorly. Micromorphological characters of the cervix were studied including different tunics of the cervix including the cervical mucosa, lamina propria and tunica muscularis with special reference to its thickness and collagen content that increased in the posterior third of the cervix from the anterior one. Ultrasonographic picture of the cervix was studied in pregnant buffalo cows, cyclic cows and heifers including its depth and echogenicity. The cervix was less hypoechogenic in prupertal heifers, luteal phase of estrous cycle, late gestation period and last month of pregnancy while increased during follicular phase, early and mid gestation period. The cervical depth increased gradually with the advancement of pregnancy that decreased significantly at last month of pregnancy


Back to Top


الأسم محمد علي عبد الغني
الكلية - القسم كلية الطب البيطرى – قسم التوليد والتناسليات
الموضوع "استخدام الموجات فوق الصوتية في تشخيص مشاكل نقص الخصوبة في الأبقار والجاموس المصري"
Use of Real-Time Ultrasonography for Diagnosis of Infertility Problems in Egyptian Native Cattle and Buffaloes
تاريخ المنح 25/12/2005
المشرفون أ.د./ أحمد عبد الرحيم محمد فراج أ.د./ جابر احمد مجاهد د./ أحمد مصطفي علي
الملخص أجريت هذه الدراسة على عدد 214 حيوان من الجاموس و114 من الأبقار البلدي والتي تم ذبحها في المجازر المحلية بمحافظة أسيوط وعدد 238 حيوان حي من الجاموس و154 حيوان حي من الأبقار البلدي وهى تشمل الحيوانات في مزرعة الجيش بالقرب من محافظة أسيوط والحيوانات التي تأتى إلي المستشفى البيطري التعليمي بجامعة أسيوط للعلاج وقد تم تقسيم هذه الحيوانات إلي مجموعتين: المجموعة الأولى: وتشمل الحيوانات السليمة وعند الفحص باستخدام الموجات فوق الصوتية عن طريق المستقيم فقد ظهرت الجريبات على شكل دوائر سوداء يحيطها جدار ابيض اللون رقيق.بينما الأجسام الصفراء فقد ظهرت على شكل أجسام بيضاوية محببة رمادية اللون تختلف باختلاف مرحلة دورة الشبق. أما الأوعية الدموية فقد ظهرت على شكل تجاويف صغيرة محاطة بجدار ابيض عند منطقة اللب للمبايض. المجموعة الثانية: وتشمل الحيوانات التي تعانى من أمراض نقص الخصوبة لأسباب مختلفة. وعند فحص هذه الحيوانات المصابة باستخدام الموجات فوق الصوتية عن طريق المستقيم فقد ظهرت المبايض الخاملة صغيرة الحجم تخلو من الجسم الأصفر أو الجريبات الكبيرة الحجم. بينما الحيوانات التي تعانى من الحويصلات المتكيسة على المبايض فقد ظهرت هذه الحويصلات أما على شكل تجاويف سوداء كبيرة محاطة بجدار ابيض رقيق وسميت البويضات المتكيسة أو حويصلات على شكل تجاويف ولكن محاطة بجدار ابيض سميك وسميت البويضات المتكيسة الصفراء أما ألا صابات الرحمية فقد شملت الحيوانات التي تعانى من التهابات رحمية بسيطة وتميزت هذه الالتهابات البسيطة بزيادة سمك الجدار الرحمي مع تكون سوائل سوداء اللون في بعض أجزاء الرحم بينما الالتهابات الرحمية الشديدة فقد تميزت بزيادة الجدار الرحمي الداخلي مع انتشار سوائل سوداء اللون في كل الرحم.
This study aimed to describe the echogenic pictures of the most common pathological ovarian structures and to characterize the echogenic characters of various pathological conditions of the uterus and to record the incidence of the most common pathological disorders of the reproductive tract in both native cows and buffaloes. The normal ovarian structures and normal uterine findings were firstly identified by the ultrasound to acquire good practice for diagnosis of any infertility problem. In this study, the ultrasonographical examination was carried out on slaughtered female genitalia and living animals. The slaughtered female genitalia were collected from local slaughterhouse, near Assuit Governorate (Buffaloes, n=214 and native cows, n=116). The living animals included a 238 buffalo-cows which hospitalized for gynaecological examination in Veterinary Medical Teaching Hospital, faculty of Vet. Med., Assiut University as well as a 154 native cows housed in the Military Farm, Assiut governorate. The slaughtered house materials and living animals were carefully examined for detection of normal and abnormal ovarian, uterine and vaginal findings.


Back to Top


الأسم نهى حسن محمد محمد
الكلية - القسم كلية الطب البيطرى – قسم صحة الحيوان (الأمراض المشتركة)
الموضوع "استخدام الاليزا لتشخيص عدوى البروسيلا ووبائياتها بين حيوانات المزرعة والآدميين في محافظة أسيوط"
The Use of ELISA [Enzyme-Linked Immmosorbent Assay] for Diagnosis and Epidemiology of Brucella Infection in some Farm Animals and Humans in Assiut Governorate.
تاريخ المنح 29/3/2005
المشرفون أ.د./ عبد المعز أحمد اسماعيل أ.د./ أسماء عبد الناصر حسين أ.د./ عادل حلمى الياس
الملخص تم إجراء الدراسة على 197 من الأبقار وكان معدل الإصابة الكلية في محافظة أسيوط 3.5%. وقد سجلت الأبقار في المجازر أعلى معدل للإصابة (7.14%) تلتها أبقار القطعان الخاصة (1.63%) ولم تسجل أبقار المزارع الحكومية أي معدلات للإصابة في هذة الدراسة. كما لوحظ أيضا وجود علاقة بين الحيوانات البالغة جنسياً والإصابة. وكان معدل حدوث عدوى البروسيلا بين الأبقار تتراوح من 0.00% في الذكورِ إلى 5.98% في الإناث. ولقد أشار الفحص السيرولوجي للبروسيلا بين 129 عينة دم من الأغنام إلى معدل إصابة 11.6% في محافظة أسيوط. ولوحظ أن أعلى معدلا للإصابة كان في المجموعة العمرية (2.3-2.6) سنوات. وعلى الرغم من أنه لم تسجل أي معدل للإصابة بين الذكور، كان معدل الإصابة بين الإناث 12.19%. في هذة الدراسة، وجد أن معدل الإصابة بالبروسيلا بين 107 عينة ماعز تحت الفحص 0.93% في محافظة أسيوط. الفحص السيرولوجي لـ 32 عينة جاموس لم يكشف عن أي حالات ايجابية. كما كانت نسبة انتشار البروسيلا بين الآدميين في محافظة أسيوط 32.2%. حيث سجلت نسبة إصابة 40.3%، 18.1%، 44.4% ، 40%، 14.2%، 66.6% بين الفئات المختلفة (الفلاحين، الأطباء البيطريين، الطلاب، الأطفال، الحرفيين وأخريين( على الترتيب. أعلى معدل انتشار للبروسيلا قد سجل بين الرجال (36.6%) مقارنة بالإناث (26.78%). كما أوضح المجتمع الريفي أعلى معدل للإصابة (38.7%) مقارنة بالمجتمع الحضري (14.7%). تركيز الإصابة بين المجموعة العمرية اقل من 16 سنة (40%) يلقي بالضوء على الدور الهام الذي يمثلة اللبن ومنتجات الألبان الخام في وبائية مرض البروسيلا في محافظة أسيوط.
A total number of 197 cattle blood samples were examined serologically. Brucellosis incidence all over Assiut Governorate was 3.5 %. Cattle in Slaughter houses have the highest infection rate (7.14%) followed by cattle in private flocks (1.63 %). A significant correlation between sexually mature animals and the rate of infection was observed. The incidence of brucellosis among cattle was varied according to sex from 0.00% in males to 5.98% in females. Seroprevalence of brucella infection among 129 sheep blood samples was 11.6 % all over the Governorate. A highest attack rate (50 %) was observed among the age group (2.3-2.6) years. The incidence of brucella infection was (12.19%) in ewes while no positive cases were recorded in rams. The prevalence of brucella infection among 107 examined goats was 0.93% in Assiut Governorate. While, the serological examination of 32 buffaloes sera did not detect any positive reactors. The seroprevalence of brucellosis among 127 examined human sera in Assiut Governorate was (32.2%). An incidence of 40.3%, 18.1%, 44.4%, 40%, 14.2% and 66.6% was recorded among farmers, veterinarians, students, children, manual workers and others respectively. A higher brucella prevalence was recorded in men (36.6%) than in women (26.78%). The rural population shows a higher infection rate (38.7%) than the urban one (14.7%). The infection rate was intensified among the age group less than 16 years (40%).


Back to Top


الأسم مها ابراهيم حامد ابراهيم
الكلية - القسم كلية الطب البيطرى – قسم صحة الحيوان ( الأمراض المعدية)
الموضوع "دراسات وبائية عن اصابات الجلد المعدية فى الابل فى صعيد مصر"
Epidemiological Studies on Infectious Skin Affections of Camels (Camelus Dromedarius) in Upper Egypt
تاريخ المنح 29/3/2005
المشرفون أ.د/ طه أحمد أحمد العلاوى أ.د/ ليلى صلاح الدين أحمد
الملخص خلال الفترة من يوليو 2003 م الى يوليو 2004 م تم فحص عدد 2377 جمل من أعمار وأجناس مختلفة ومن مناطق مختلفة فى صعيد مصر (محافظات المنيا، أسيوط، سوهاج، الوادى الجديد، أسوان ومدينة شلاتين)، خلال الشهور المختلفة من السنة. ومن الجمال التى تم فحصها وجد عدد 313 جمل مصابة بأمراض جلدية مختلفة. تم تقسيم الأمراض الجلدية المختلفة على حسب المشاهدات الاكلينيكية والنتائج المعملية الى: الجرب بنسبة 4.84%، السل الكاذب بنسبة 2.1%، تنكرز الجلد الوبائى (نخر الجلد الوبائى) بنسبة 1.56%، الخراجات الجلدية بنسبة 1.14% والعدوى بالقراد بنسبة 5.9%. كانت أعلي نسبة تواجد لمرض السل الكاذب وتنخر الجلد الوبائى والخراجات الجلدية فى محافظة الوادى الجديد بينما كانت أعلى نسبة تواجد للجرب والعدوى بالقراد فى محافظتى المنيا وأسيوط علي التوالي. وجد ان نسبة الاصابة بمرض السل الكاذب لا تتأثر باختلاف شهور السنة بينما باقى الامراض الجلدية تكون نسبة الاصابة بها أعلى فى شهور السنة الحارة. بالنسبة لتأثير الجنس على الاصابة بالامراض الجلدية، وجد ان حدوث الامراض الجلدية غير مرتبط بالجنس فيما عدا مرض السل الكاذب حيث ان نسبة حدوثه فى الاناث أعلى من الذكور. أيضا وجد أن أعلى نسبة للأصابة فى معظم الامراض الجلدية تكون عند عمر 9-10 سنوات. قابلية الجمال المصابة بالتريبانوسوموزس للامراض الجلدية أعلى من الجمال السليمة.
From July 2003 till July 2004, a total number of 2377 camels in different ages and sexes, and in different localities in Upper Egypt (El-Minea, Assiut, Sohage, El-Wady El Gadid, Aswan Governorates and Shalatin city) and in different seasons of the year. Of these camels, 313 cases were found with skin affections. The different skin affections were classified according to the clinical observations and laboratory findings into: mange (4.84%), pseudotuberculosis (2.1%), contagious skin necrosis (1.56%), skin abscesses (1.14%) and tick infestation (5.9%). The highest prevalence of pseudotuberculosis, contagious skin necrosis and skin abscesses was at El-Wady El-Gadid Governorate, while mange and tick infestation was more prevalent at El-Minea and Assiut Governorates respectively. In pseudotuberculosis season has no effect on the occurrence of the disease, meanwhile the other skin diseases were more prevalent in hot months than in non hot months. Concerning sex susceptibility, their was no significant difference in the percent of infection between males and females in most skin diseases (non six-linked diseases) except pseudotuberculosis, in which the percent of infection was higher in females than males. The highest percent of infection with most skin diseases was in camels between 9-10 years of age. The susceptibility of camels infected with trypanosomosis to skin diseases higher than healthy camels.


Back to Top


الأسم منال عبد الله محمد محمود
الكلية - القسم كلية الطب البيطرى – قسم صحة الحيوان
الموضوع "التلوث البيئى ودوره في اسهال العجول فى مزارع الأبقار الحلوب"
Environmental Pollution and its Role in Calf Diarrhoea in Dairy Farms
تاريخ المنح 25/9/2005
المشرفون أ.د./ عبد المعز أحمد اسماعيل أ.د./ ريم محمود دسوقى د./معتز أحمد محمد عبد الرحمن
الملخص كان لزيادة نسبة نفوق العجول المصابة بالإسهال في المزارع المختلفة ما يحدو إلى القيام بدراسات تبين أهم الميكروبات المسببة للإسهال في العجول الرضيعة للوقوف على الدور الذي تلعبه كلا من الأم والبيئة المحيطة بالحيوان كمصدر أساسي للعدوى. أجرى الفحص البكتريولوجى على عدد 336 عينة متمثلة في 133 عينة من براز عجول سليمة ظاهريا وأخرى مصابة بالإسهال وكذلك عينات من براز الأمهات بالإضافة إلى عدد 50 عينة من مسحات قمة حلمات الضرع علاوة على 61عينة أخرى من هواء وماء وأرضية مساكن العجول الرضيعة والأبقار الحلوب. أسفرت النتائج على أن أكثر الميكروبات التي تم عزلها من براز العجول هما ميكروبي E.coli وClostridium perfringens وان براز الأمهات كان هو السبب الأساسي لتلوث بيئة العجول بهذه الميكروبات. اثبت التحليل الإحصائي وجود علاقة معنوية بين الميكروبات المعزولة من براز العجول وتلك المعزولة من براز الأمهات وقمة حلمات الضرع فضلا عن الميكروبات المعزولة من البيئة المحيطة بالحيوان من ماء وهواء وتربة. وجدت علاقة بين الميكروبات المعزولة من قمة حلمات الضرع وتلك الموجودة ببيئة الأبقار الحلوب من ماء وهواء وتربة. أسفرت التحاليل الإحصائية عن وجود علاقة معنوية بين درجة الحرارة الجوية والعدد الطبقي القياسي للبكتريا الموجودة في كل من هواء وأرضية مساكن العجول الرضيعة. كما دلت ايضا على وجود علاقة عكسية بين تأثير الرطوبة النسبية والعدد الطبقي القياسي في كل من هواء وأرضية مساكن العجول الرضيعة.
A bacteriological study was carried out on three dairy farms to detect the possible role of both dams and surrounding environment in the incidence of calf diarrhoea. A total of 366 samples were collected from faecal matter of calves and dairy cows, teat apices of dairy cows as well as air, water and soil samples from both calf and dairy cow houses. It was noticed that the most common microorganisms responsible for neonatal calf diarrhoea isolated from faeces of diarrhoeic calves were E.coli and Clostridium perfringens. The present study pointed out that there is a positive correlation between percentages of microorganisms isolated from faecal samples of calves and those isolated from faecal and teat samples of dairy dams. Moreover, this correlation sweeps to air, water and soil samples from the surrounding environment. In addition, a positive correlation was found between percentages of microorganisms isolated from teat apices and air, water and soil samples of dairy cow byres. The effectiveness of the prevailing temperature and relative humidity on the bacterial flora was clarified


Back to Top


الأسم غادة شرف الدين عبد الرحيم احمد
الكلية - القسم كلية الطب البيطرى – قسم تغذية الحيوان والتغذية الإكلينيكية
الموضوع "تأثير بعض نظم التغذية على اداء وتركيب الجسم وجودة اللحم فى بدارى التسمين"
Effect of some Feeding Programs on Performance, Body Composition and Meat Quality in Broilers
تاريخ المنح 25/12/2005
المشرفون أ.د./ نبيلة عبد الهادى جازية أ.د./ عبد الستار محمد عبد اللاه أ.د./ حسن عباس عبد الرحيم
الملخص أجريت هذه الدراسة فى تجربتين الأولى لدراسة تأثير تقليل الطاقة والبروتين أو كمية الغذاء المأكول فى التجربة الأولى وتقليل مسحوق السمك فى التجربة الثانية على أداء الكتاكيت وصفات الذبيحة وجودة اللحم فى بدارى التسمين. فى التجربة الأولى: كان للتغذية على علائق منخفضة فى الطاقة والبروتين (3050 كيلوكالورى/كجم طاقة ممثلة و19% بروتين خام و2900 كيلوكالورى/كجم طاقة ممثلة و18% بروتين خام) فى مرحلتى النامى والناهى تأثير عكسى على أداء الكتاكيت بعد إعادة التغذية. كان معامل التحويل للطيور المغذاة على 70 ، 80% من التغذية الاختياؤية فى مرحلتى النامى والناهى ممثلة للمجموعة الضابطة وكان ذلك له تأثير مقيد فى تقليل دهون البطن. أما فى التجربة الثانية: فلقد لوحظ أن التغذية على 4% من مسحوق السمك خلال مرحلتى البادىء والنامى فقط واستخدام 3% خلال جميع المراحل البادىء والنامى والناهى أعطيت أفضل النتائج من حيث الزيادة فى وزن الجسم وكفاءة التغذية.
Two experiments were performed to study the effect of restriction of either energy-protein or feed intake or fish meal on broiler performance, carcass traits and meat quality. In experiment 1, feeding energy-protein restricted refed diets (3050 kcal/kg ME& 19%cp; 2900 kcal/kg ME& 18% cp) through growing-finishing period have an adverse effect on performance. Chickens subjected to grower-finisher feed restriction of 80% & 70% of the ad-libitum intake and realimentation had similar feed conversions to control and a beneficial effect in reducing abdominal fat pat contents. Broilers fed on 80% of the ad-libitum intake had final body weight better than 70% where had a final body weight similar to control one. In experiment II. Feeding 4% fish meal during only starting-growing periosa and using 3% fish meal during all phases (starter, grower and finisher) gave best results in weight gain and feed restriction.


Back to Top


الأسم رانيا محمد محمد أحمد عويضة
الكلية - القسم كلية الطب البيطرى – قسم الرقابة الصحية على الأغذية (الألبان)
الموضوع "البحث عن بكتريا السيدوموناس فى الألبان المتداولة فى مدينة أسيوط"
Survey on Pseudomonas Bacteria in Milk Sold in Assiut City
تاريخ المنح 31/5/2005
المشرفون أ.د/ سعد الدين نصر أ.د/ نجاح محمد سعد
الملخص تضمنت الرسالة فحص 240 عينة من اللبن الخام والمبستر والمعقم والمحلى المعقم فحص بكتريولوجى وقد تم عزل ميكروب السيدوموناس من العينات بنسب مختلفة وكذلك تم التعرف على العترات المعزولة من الميكروب. وقد تم أيضا المقارنة بين المستنبتين المستخدمين فى عد وعزل الميكروب. وكذلك تم فحص العترات المعزولة لميكروبات السيدوموناس لأستبيان بعض خصائص حدة الميكروبات وذلك بأختبارات التحلل البروتينى وتحلل الدهون. وقد اشتملت الرسالة على دراسة تأثير كل من عسل النحل والثوم بتركيزات مختلفة على نمو ميكروب السيدوموناس ايروجينيوزا فى الزبادى عند درجة حرارة 4?م. وهذا وقد تم مناقشة النتائج مع ذكر الشروط الصحية الواجب إتباعها لمنع تلوث الأغذية وخاصة الألبان بميكروب السيدوموناس وذلك حماية لصحة المستهلك وحفاظا على المنتج من الفساد.
Pseudomonas species could be detected on 240 random samples of raw, pasteurized, UHT and flavored UHT milk. Pseudomonas species could be detected on CN agar in 55, 41.66, 30 and 6.6% of raw, pasteurized, UHT and flavored UHT milk samples, respectively. While, on CFC agar, Pseudomonas spp. could be isolated in 53, 45, 28.3 and 3.3% of the examined milk samples. Also, the characterization of Pseudomonas spp. isolated from the examined milk samples for production of extracellular virulence factors as proteolytic and lipolytic enzymes were studied. Out of 174 Pseudomonas spp., 126 (70.78) possessed proteolytic activity, while only 105(59%) showed lipolytic activity. In addition, the effects of honey and garlic on survival of Ps.aeruginosa were evaluated using different concentrations in yoghurt stored at 4°C. Ps. aeruginosa couldn’t be detected after 2 days in samples of yoghurt containing honey and garlic, on the other side, Ps.aeruginosa failed to be isolated after 4 days of storage from control samples. The public health significance of the organism and the precautions, which should be taken to control this organism in the dairy industry as well as recommended sanitary measures, were also discussed.


Back to Top


الأسم حورية جلال عبد الحميد
الكلية - القسم كلية الطب البيطرى – قسم الرقابة الصحية على الأغذية (الألبان)
الموضوع "مدى تواجد ميكروبات الكلبسيللا فى اللبن وبعض منتجاته فى محافظة أسيوط"
Prevalence of Klebsiella Species in Milk and Some Milk Products in Assiut Governorate
تاريخ المنح 30/10/2005
المشرفون أ.د./ نجاح محمد سعد أ.د./ محمد سعد صابرين
الملخص اشتملت الدراسة على تجميع 300 عينة عشوائية من الألبان ومنتجاتها وذلك من الباعة الجائلين وبيوت الفلاحين والمزارع والمحلات الصغيرة بواقع 150 عينة من اللبن الخام و50 عينة من كل من الجبن الدمياطي، الجبن القريش والآيس كريم. وقد تم فحص هذه العينات معملياً لمعرفة العدد الكلى لميكروب الكلبسيللا بها. وقد أوضحت النتائج أن العدد الكلى لميكروب الكلبسيللا في اللبن الخام كان بمتوسط عددي قدرة 3.3×310 ، و 7.2×310 و 1.2×410 فى لبن المزارع، المحلات، والباعة الجائلين على التوالى باستخدام مستنبت MCIC ، بينما تراوح العدد الكلى لهذا الميكروب بمتوسط عددي قدرة 1.3×310 و5.6×310 فى لبن المحلات والباعة الجائلين فقط على التوالى باستخدام مستنبت EMB. أما العدد الكلى للميكروب في الجبن الدمياطي كان بمتوسط عددي قدرة 1.3×310 و4.5× 210 باستخدام المستنبتين على التوالي. وعلى الجانب الآخر كان العدد الكلى في الجبن القريش كان بمتوسط عددي قدره 2.7×310 و8.5×210 باستخدام مستنبتىMCIC وEMB على التوالي. وعينات الآيس كريم المجمعة من الباعة الجائلين بمتوسط عددي قدره 4.1×310 و1.7×310 باستخدام المستنبتين على التوالي. بينما لم يتم عزل الميكروب من عينات الآيس كريم المجمعة من المحلات على أيا من المستنبتين. كما أمكن عزل ميكروب K. pneumoniae ، وميكروب K. rhinoscleromatis ، وميكروب K. planticola وميكروب K. ozaenae ، وميكروب K. ornithinolytica بنسب مختلفة من اللبن الخام ومنتجاته. وبالمقارنة بين استخدام مستنبتى MCIC وEMB في إنماء الميكروب وجدت أفضلية لاستخدامMCIC في عزل الكلبسيللا نتيجة احتوائه على Carbenicillin. وبأجراء اختبارات الحساسية لميكروب K. pneumoniae المعزول فى هذه الدراسة لعدد 17 من المضادات الحيوية وقد أظهرت النتائج وجود حساسية الميكروب لأربعة من هذه المضادات وهى سيفالوسبورين، كلورميفينيكول، أوكسالينيك أسيد وبيفلوكساسين وأيضا أوضحت مقاومة الميكروب لباقي المضادات الحيوية المستخدمة.
A total of 300 random samples of raw milk and milk products including, 150 raw milk samples, Kareish and Damietta cheese and ice cream (50 samples of each) were collected from different localities in Assiut Governorate. The samples were examined bacteriologically for enumeration, isolation and identification of Klebsiella species using two media. The obtained results revealed that the count of Klebsiella ranged with averages of 3.3x103, 7.2x103 and 1.2x104 in dairy farms, dairy shops and street vendors raw milk samples, respectively on MCIC agar. While, on EMP agar with averages of 1.3x103 and 5.6.x103 in dairy shops and street vendors milk samples, respectively. In Damietta cheese with averages of 1.3x103 and 4.5x102 on MCIC agar and EMB agar, respectively. While, in Kareish cheese with of averages of 2.7x103 and 8.5x102 on MCIC and EMB agar, respectively. Klebsiellae could not be detected in small scale producers ice- cream on MCIC and EMB agar. While, the count in street vendors ice cream with averages of 4.1x103 and 1.7 x103 on the two media used, respectively. The obtained results revealed that 15 (10%), 3 (6%), 6(12%), 3(6%) of the examined raw milk, Damietta and Kareish cheese, and ice cream samples were contaminated with Klebsiella spp. on MCIC agar. However, the incidence of Klebsiella spp. on EMB agar was 12 (8%) in raw milk samples, 2 (4%) in Damietta cheese, 5(10%) in Kareish cheese and 2 (4%) in ice-cream. The isolated species were Klebsiella pneumoniae, K. rhinoscoleromatis, K. planticola K. ozaenae, and K. ornithinolytica. Comparison between MCIC and EMB agar revealed that the use of MCIC agar is the most selective medium for isolation of Klebsiella spp. due to Carbenicillin which is similar to Penicillin in its action. The antibiogram of K.pneumoniae isolated from milk and milk products revealed its sensitivity to Cephalosporine, Florfenicol, Oxalinic acid and Pefloxacin with resistance to other antibiotics.


Back to Top


الأسم ماري رفعت حافظ
الكلية - القسم كلية الطب البيطرى – قسم الرقابة الصحية على الأغذية ( الألبان)
الموضوع "مدى تواجد ميكروب البلزيومونس شيجلويدز فى اللبن وبعض منتجات الألبان فى مدينة أسيوط "
Incidence of Plesiomonas Shigelloides in Milk and some Dairy Products in Assiut City
تاريخ المنح 30/10/2005
المشرفون أ.د./ نجاح محمد سعد أ.د./ محمد سعد صابرين د./ آمال على عبد الحليم
الملخص تضمنت هذه الدراسة جمع 350 عينة عشوائية من الألبان ومنتجاتها من الباعة الجائلين وبيوت الفلاحين والمزارع والمحلات الصغيرة فى مدينة أسيوط بواقع 150 عينة من اللبن الخام، 50 عينة من كل من الجبن الدمياطى والقريش ، والزبادى والآيس كريم لمعرفة مدى تلوثها بميكروب البلزيومونس شيجلويدز. وقد أسفرت النتائج عن تواجد هذا الميكروب بنسبة 4(2.7%) ، 1(2%) ، 3(6%) ،3(6%) ، 2(4%) فى كل من اللبن الخام، الجبن الدمياطى، الجبن القريش، الزبادى والآيس كريم على التوالى ، وذلك باستخدام مستنبت البلزيومونس (PL agar). أما باستخدام مستنبـت modified Rimler-Shotts وجد أن2 (1.3%)، 1(2%)، 2(4%)، 1(2%)، 2(4%) من العينات السابقة كانت ملوثة بميكروب البلزيومونس شيجلويدز على الترتيب. وبدراسة نمو ميكروب البلزيومونس شيجلويدز فى الزبادى المصنع معملياً والمحفوظ بالثلاجة وبعد حقن الميكروب فيه حتى أصبح التركيز 5 × 910 خلية/جم، تم فحص العينات يومياً لعد ميكروب البلزيومونس شيجلويدز. وقد أسفرت الدراسة على أن العدد قد قل حتى وصل إلى 7 × 310 خلية/جم مع زيادة الحموضة التى وصلت إلى 3.6 فى نهاية أسبوع من تاريخ التصنيع والحفظ بالثلاجة.
A total of 350 random samples of milk and some milk products including raw milk (150), soft cheeses (Damietta and Kareish cheese, 50 samples of each), yoghurt and ice-cream (50 samples of each) were collected from different localities in Assiut City. These samples were examined for the prevalence of P. shigelloides using 2 selective media: Plesiomonas agar (PL agar) and modified Rimler-Shotts medium. The results revealed that 4 (2.7%), 1 (2%), 3 (6%), 3 (6%) and 2 (4%) of the examined raw milk, Damietta cheese, Kareish cheese, Yoghurt and Ice-cream samples were contaminated with P. shigelloides using PL agar, respectively. However, the incidence of P. shigelloides on modified Rimler-Shotts medium was 2 (1.3%), 1 (2%), 2 (4%), 1 (2%) and 2 (4%) in the same samples, respectively. Growth and survival of P. shigelloides was evaluated in yoghurt which was laboratory prepared, inoculated with the previously isolated and identified P. shigelloides to yield a concentration of 3 x 109 cfu/g. P. shigelloides count and pH value were determined daily, where the count decreased to reach 7 x 103 cfu/g with decrease of pH to reach 3.6 by the end of the 7th day of storage


Back to Top


الأسم منال محمد أمين عبد الرحيم
الكلية - القسم كلية الطب البيطرى – قسم الرقابة الصحية على الأغذية ( الألبان)
الموضوع "التقييم الميكروبيولوجىلبودرة مخلوط الآيس كريم المباع فى مدينة أسيوط"
Microbiological Evaluation of Ice Cream Mix Powder Sold in Assiut City
تاريخ المنح 30/10/2005
المشرفون أ.د./ أحمد عبد الحميد أحمد أ.د./ إيناس البرنس محمد د./ أمال على عبد الحليم
الملخص يعتبر الآيس كريم من منتجات الألبان الواسعة الانتشار وله قيمته الغذائية لما يحتويه من فيتامينات وأملاح معدنية لكنه تحت ظروف معينة يتعرض للتلوث الميكروبى مما يشكل خطورة على الصحة العامة لذا قمنا بهذا العمل لتقييم هذا المنتج ميكروبيولوجياً. بعد إجراء الفحص على العينات مختلفة الطعم وجد أن الميكروبات الهوائية تسجل أعلى نسبة من التلوث فى الآيس كريم 72.8% ويليها الخمائر والفطريات بنسبة 81.3% بينما الميكروبات المقاومة لدرجة البسترة العملية أصابت 80% من العينات. ووجد أن الميكروبات اللاهوائية تنتج من سوء الظروف الصحية مما أدى إلى تلوث المنتج بنسبة 40.7% وكذلك تم عزل الميكروبات المعوية والبكتريا المحبة للبرودة والباسيلس سيريس والمكور العنقودى الذهبى والميكروبات السبحية المعوية. وكذلك بكتريا القولون وبكتريا القولون البرازية بنسبة 38.7، 31.33، 14.77، 12، 10.7، 5.33 على التوالى. عامة هذه النتائج تعكس جودة المنتج الذى يجب أن ينتج ويصنع تحت ظروف صحية مناسبة مع كفاءة التعبئة وكفاءة درجة حرارة البسترة التناول والتخزين حتى يصل إلى المستهلك.
No provability is needed to state that ice cream is the most widely distribution dairy food. Ice cream considered a safe, enjoyable, energy giving and refreshing food because levels of water soluble vitamins and minerals are two to three times higher than those of full cream milk. As the microbial quality of ice cream mix powder with various flavoring agents, reflects the care with which milk was produced and the sanitary condition prevailing during its manufactures therefore, this work was planned to secure information regarding its microbiological status by the following: Aerobic plate count, the data recorded that the highest contamination 82.7% of ice cream mix powder samples contained aerobic bacteria with an average value of 2.5X102/g. Then 81.3% of the examined samples contained yeast and mold with an average value of 57.435X102/g, while 80% of the examined samples contained thermoduric bacteria with an average value 1.14X102/g. Anaerobic bacteria due to poor hygienic measures so 40.7% of the examined samples contained anerobic bacteria, while, isolation of Enterobacteriacea, pyschrotrophic, B.cereus, Staph. aureus, Enterococci, coliforms and fecal coliforms with 38.7, 31.33, 14.77, 12, 10.7, 5.33%, respectively. Generally these results reflect quality of product, which produced under strict hygienic measures during packaging processing storing period and efficiency of pasteurizaton to reach to consumer


Back to Top


الأسم حسين عوض حسين
الكلية - القسم كلية الطب البيطرى – قسم طب الحيوان العام
الموضوع "تأثير الأصابة ببعض الطفيليات الداخلية والخارجية على حالة الجسم فى الأبقار مع الأشارة لوظائف الكبد وبعض العناصر النادرة"
Effect of some Internal and External Parasitic Infestation on Body Condition in Cattle with Special Reference to Liver Function Tests and some Trace Elements
تاريخ المنح 27/4/2005
المشرفون أ.د./ محمد حسن كرام أ.د./ محمد نجيب عبدالسلام
الملخص تم إجراء هذة الدراسة على عدد 478 حيوان من الأبقار من كلا الجنسين، تم إختيار عدد 15 حيوان من بين هذة الحيوانات واتضح من الفحص الإكلينيكى والمعملى لهذة الحيوانات عدم إصابتها بطفيليات داخلية أو خارجية واستخدمت هذة الحيوانات كمجموعة ضابطة (قياسية)، بينما كان هناك 142 حيوان تعانى من اصابات طفيلية مختلفة. تؤثر الطفيليات الداخلية والخارجية تأثيرا ملحوظا على الصحة العامة وحالة الجسم للأبقار ولكن بدرجات متفاوتة طبقا لدرجة ونوع الإصابة. ألإصابة بالكوكسيديا تمثل مشكلة خطيرة فى العجول مع عدم إهمال الأعراض العصبية المصاحبة لها فى عملية التشخيص. النحافة العامة والوهن تعتبر من أهم الأعراض الإكلينيكية للأبقار المصابة بالطفيليات الخارجية. إصابة الأبقار بالقراد المُصًاحَب بالثيليريا وبالبابيزيا، الترايكوسترونجليدى الشديدة والإصابة بأنواع مختلفة من الطفيليات الداخلية يؤدى إلى عطب فى وظائف الكبد. إصابة الأبقار بالطفيليات الداخلية والخارجية يؤدى إلى إنخفاض فى مستوى الحديد والنحاس فى مصل الدم. يوصى إضافة الأملاح المعدنية مع اعطاء أدوية منشطة للكبد أثناء علاج الأبقار المصابة بالطفيليات الداخلية والخارجية.
General health performance and body condition of cattle are greatly affected by internal and external parasitic infestation and it is varied with the type and severity of parasitic infestation. Coccidiosis represents a serious problem in calves. Nervous signs due to coccidiosis should not be neglected as a diagnostic signs. Unthriftness, weakness and emaciation are common clinical findings in external parasites infested cattle. Impairment of liver functions was commonly seen in cases of ticks associated blood parasites (Theileria and Babesia), severe Trichostrongylidae and mixed internal parasites infested cattle. Internal and external parasitic infestations in cattle are common related with lower serum levels of copper and iron. Trace elements supplementation and liver support medicaments are recommended in positive cases for internal and external parasites infested cattle.


Back to Top


الأسم صادق محمد عبد الله المسورى
الكلية - القسم كلية الطب البيطرى – قسم تغذية الحيوان - تغذية الدواجن
الموضوع "تقييم بعض مواد العلف البروتينيه الشائعة الاستخدام واليوريا لبدارى التسمين"
Evaluation of some Common Protein Feeds and Urea for Broilers
تاريخ المنح 27/2/2005
المشرفون أ.د./ نبيلة عبد الهادى جازية د./ عبد الباسط نصر سيد د./ حسن عباس عبد الرحيم
الملخص تم دراسة إمكانية استخدام كل من فول الصويا الخام وجلوتين الذرة كمصادر بروتينية بدلا من كسب فول الصويا المعتاد استخدامه أيضا محاولة اضافة اليوريا الى العلائق كمصدر للبروتين وذلك من خلال تجربتين اساسيتين الأولى اعتبرت تمهيدية لتقدير النسبة المثلى لليوريا التى يمكن أضافتها لعلائق البدارى وقد استخدم فى هذه التجربة ثلاث نسب " 1.25 ، 2.5, 4% " تمت إضافتها لعلائق كتاكيت بدارى من نوع الاربراكرز وخلص الى أن النسبة المثلى للاستخدام هى 1.25% اما فى التجربة الثانية وهى تعتبر ثلاث تجارب منفصلة فقد تم استبدال جزء من علف الطيور بنسبة 20% فول صويا فى ثلاث مجموعات و20% جلوتين ذرة فى ثلاث مجموعات أخرى و1.25% يوريا فى ثلاث مجموعات تالية من بدارى التسمين نوع الاربراكرز والمستخدمه فى التجربة التمهيدية وقد تم استبدال جزء من العليقة لمواد العلف المذكورة بحيث ان هناك مجموعات تناولت المواد موضوع الدراسة طوال فترة النمو (بادى ونامى وناهى) ومجموعات تناولتها فترتى النامى والناهى ومجموعات تناولتها فترة الناهى فقط الى جانب مجموعة قياسية للمقارنة فى تجربة استمرت 7 اسابيع. وقد تم التوصل الى انه وان كان يمكن استخدام او استبدال جزء من العليقة بفول الصويا الخام اثناء فترتى النامى والناهى الا انه بوجه عام يستحسن تقديم المواد التى تم اختتبارها او استبدالها بجزء من العليقة اثناء فترة الناهى فقط بأمان تام ودون اى تأثير سلبى على الطائر.
This work was conducted in two experiments, the fist pilot experiment was performed to try to determine the approximate dietary level of urea to be fed that would sufficiently replace part of the diet on the expense of SBOM without adversely effect on the performance. The second experiment to investigate the effect of partially substituting the commonly used SBOM by by either 20% full-fat soybean or 20% corn gluten meal of the diet in two trials II and III. From the pilot 1.25% urea replaced part of the ration (trial IV), trial I considered as control. It was concluded that full fat soybean could replace 20% of the basal diet in broilers during the growing and finishing periods, corn gluten meal could replace 20% of the basal diet in broilers during the finishing period, and urea can be added to the diets of broiler chicks at level of 1.25% during growing and finishing periods


Back to Top


الأسم ضحى يحيى أحمد أحمد
الكلية - القسم كلية الطب البيطرى – قسم الطب الشرعى والسموم
الموضوع "قياس بعض الملوثات المعدنية في الشعر كمؤشر لمستوياتها في أنسجة الماشية"
Estimation of some Metallic Pollutants in Hair as an Indicative Tool to their Levels in Bovine Tissues
تاريخ المنح 29/3/2005
المشرفون أ.د./ عادل شحاتة محمود أ.د./ عبد اللطيف شاكر صديق د./ أحمد عبد الباقي شرقاوي
الملخص أجريت هذه الدراسة لتقييم الارتباط بين مستوى عناصر الرصاص والكادميوم والزئبق في شعر الأبقار والجاموس وبين مستوى هذه العناصر في الدم والكبد والكلى والعضلات والعظم. اشتملت هذه الدراسة على عدد 100 حيوان (50 من العجول البقري و50 من العجول الجاموسي). تم ترقيم الحيوانات وأخذ عينات من الشعر وعينات دم. هذا وقد فحصت الحيوانات بعد الذبح بدقة، ثم أخذت عينات من والكبد والكلى والعضلات والعظم. استخدمت هذه العينات بعد تجهيزها في تعيين مستوى عنصر الرصاص والكادميوم والزئبق. أظهرت النتائج وجود ارتباط إيجابي بين تركيز عنصر الرصاص في الشعر وتركيزه في الدم وذلك في الأبقار والجاموس، كما وجد ارتباط إيجابي بين تركيز عنصر الرصاص في الشعر وتركيزه في العضلات وذلك في الأبقار، كما اتضح أيضا وجود ارتباط إيجابي بين تركيز عنصر الرصاص في الشعر وتركيزه في العظم وذلك في الجاموس. أظهرت النتائج وجود ارتباط إيجابي بين تركيز عنصر الكادميوم في الشعر وتركيزه في الدم والكبد وذلك في الأبقار والجاموس، كما وجد ارتباط إيجابي بين تركيز عنصر الكادميوم في الشعر وتركيزه في الكلى والعضلات وذلك في الجاموس. أظهرت النتائج وجود ارتباط إيجابي بين تركيز عنصر الزئبق في الشعر وتركيزه في العضلات وذلك في الأبقار، كما وجد ارتباط إيجابي بين تركيز عنصر الزئبق في الشعر وتركيزه في الدم والكلى والعظم وذلك في الجاموس.
A total number of 50 male cattle (1.9–4 years old) and 50 male buffaloes (1.9–3 years old) were subjected to study. These animals were slaughtered in slaughterhouses belong to Assiut governorate. Digested samples of whole blood, hair, liver, kidney, muscle and bone were preceded for determination of lead, cadmium and mercury concentration. Thus, metals levels in hair can serve as early warning tool. Correlations between lead concentrations in hair and other investigated tissues in cattle revealed significant positive correlations between lead concentrations of hair and blood (p < 0.05), and hair and muscle (p < 0.01). On the other hand, buffaloes showed significant positive correlations between lead concentrations in hair and blood (p <0.01), and hair and bone. Correlations between cadmium concentrations in hair and other investigated tissues in cattle revealed significant positive correlations between hair and blood (p < 0.01), and hair and liver (p< 0.01). On the other hand, buffaloes showed significant positive correlations between hair and blood (p < 0.01), hair and liver (p < 0.05), hair and kidney (p < 0.05), and hair and muscle (p < 0.05). Correlations between mercury concentrations in hair and other investigated tissues in cattle revealed a significant positive correlation between hair and muscle (p <0.01). On the other hand, buffaloes showed significant positive correlations between hair and blood (p < 0.01), hair and kidney (p < 0.05), and hair and bone (p<0.05). An overview of the results of the present study showed that there were nine correlations between hair levels of investigated pollutants and their levels in other tissues of buffaloes. On the other hand, only five correlations were recorded in case of cattle.


Back to Top


جامعة أسيوط - وحدة تقنية البرمجيات والحاسبات
HTML Report Generator version: V1.0.0