الابحاث

كلية الزراعة

جامعة أسيوط

# العنوان القسم المشارك في البحث سنة البحث
9511 Studies on tenderization and quality improvement of beef قسم علوم وتكنولوجيا الاغذية أ.د.محمد كمال السيد محمد يوسف 1965
9512 Comparative rates of sugar cane deterioration at various dates cutting قسم علوم وتكنولوجيا الاغذية أ.د.محمد كمال السيد محمد يوسف 1964
9513 Studies on pigments in carrot plant using radioactive C14 قسم الاراضى والمياه أ.د.محمد فتحى غنيم محمد 1963
9514 Absorption and translocation of foliar applied materials قسم الاراضى والمياه أ.د.محمد فتحى غنيم محمد 1963
9515 Influence of fat homogenization on heat penetration of luncheon meat قسم علوم وتكنولوجيا الاغذية أ.د.محمد كمال السيد محمد يوسف 1963
9516 Development and use of a short term nutrient absorption technique for evaluating soil magnesium (A) . Sixth Ann. Conf. on Soil Fertility and Fert. Res قسم الاراضى والمياه أ.د.محمد فتحى غنيم محمد 1963
9517 Influence of temperature and time of sterilization on the tryptophan content in canned beef قسم علوم وتكنولوجيا الاغذية أ.د.محمد كمال السيد محمد يوسف 1962
9518 Influence of temperature and time of sterilization on the hydrolysis of protein substances and amino acid content of canned beef Food Technology قسم علوم وتكنولوجيا الاغذية أ.د.محمد كمال السيد محمد يوسف 1962
9519 بخ قسم الاقتصاد الزراعي أ.د.سوزان عبدالمجيد أبوالمجد على 1959
9520 n/a قسم وقاية النبات ا . د. محمد وليد نجم 1950