الابحاث

كلية الزراعة

جامعة أسيوط

# العنوان القسم المشارك في البحث سنة البحث
9601 Farrag, S.A., U. Abdul-Raouf, and F.E. El-Gazzar. 1997. Influence of salt concentration and initial count of E. coli O157:H7 on its survival in domiati cheese. In: Proceeding of the First Scientific Conf. Agric. Sci., Faculty of Agric., Assiut Univ., As قسم الالبان أ.د.فتحى السيد عوض الجزار 0
9602 Abdel-Mottaleb, L. , Abo-Elnaga, I. G.and El-Gindi, S.M. (1972). Some factors related to the control of late gas blowing in Swiss cheese. Assiut J. Agric. Sci.3, 221-228,Assiut Univ., Assiut, Egypt. قسم الالبان أ.د.إبراهيم جبر أبوالنجا متولى 0
9603 Adkins-Regan, E., M. A. Abdelnabi, M. Mobarak and M. A. Ottinger (1990). Sex steroid levels in developing and adult male and female zebra finches (poephila guttata). Gen.Com. Endocrinol., 78 : 93-109. قسم إنتاج الدواجن أ.د.محمود على عبدالنبى يوسف 0
9604 Daghash, H.A.; Abd El-All, Th.S. and Ragheb, F.A. (1992). Some metabolic profiles during lactation and dry periods of buffaloes in Upper Egypt. Proceeding of the International Symposium on Prospects of buffaloes production in the Mediterranean / Middle E قسم الانتاج الحيواني أ.د.حسن عبدالغنى حسن دغش 0
9605 Ibrahim, M. K. E. , Elkishtaini, S. F. , Abo-Elnaga, I. G. and Koji,M.A. (1977). Chemical and microbiological quality of market Aushari cheese. Zanco series A Vol.3, 265 - 275. قسم الالبان أ.د.إبراهيم جبر أبوالنجا متولى 0
9606 Abo-Elnaga, I. G. and Kandler, O. (1965). Der Einfluss der Thermisierung und Pasteurisierung auf die Lactobazillen-flora der Milch. Milchwissenschaft 20, 199. قسم الالبان أ.د.إبراهيم جبر أبوالنجا متولى 0
9607 Ibrahim, Esmat, M., F. E. EL-Gazzar, and A.A. Abd-Alla. 2002. Characteristics of Low Fat Domiati Cheese Made with Sodium Chloride and /or Potassium Chloride. Proc. Minia 1st. Conf. for Agric. & Environ. Sci., Minia, Egypt, March 25-28, 2002. قسم الالبان أ.د.فتحى السيد عوض الجزار 0
9608 Ismail, M.N.; Abd El- Th.S.; Daghash,H.A. and Raghib,F.A. (1991) . Immunoassay technique for the detection, treatment and control of inactive ovaries and for monitoring delayed puberty and reducing the calving interval of buffaloes in Upper Egypt. Proceed قسم الانتاج الحيواني أ.د.حسن عبدالغنى حسن دغش 0
9609 Abo-Elnaga, I. G., Abdel-Mottaleb,L. and Mahmoud, M.M.(1973).Effect of antibiotics on the fermenting ability of some lactic acid bacteria. Indian J. Dairy Sci. 26,80. قسم الالبان أ.د.إبراهيم جبر أبوالنجا متولى 0
9610 El-Gazzar, F.E., H.F. Bohner and E.H. Marth. 1991.Growth of L. monocytogenes at 4, 32 and 40°C in Skim and in Retentate and Permeate from Ultrafiltered Skim Milk. J. Food Prot. 54: 338-342. قسم الالبان أ.د.فتحى السيد عوض الجزار 0