الابحاث

كلية الزراعة

جامعة أسيوط

# العنوان القسم المشارك في البحث سنة البحث
9501 Factors affecting milk lipases activity قسم الالبان أ.د.يوسف حسانين محمد شاهين 1967
9502 Relationship of arthropod predators to crop damage inflicted by the sugarcane borer in Louisiana sugarcane fields قسم وقاية النبات أ.د.أحمد عبدالغنى مصطفى نجم 1967
9503 Connective tissue as an index of meat quality and palatability characteristics of various locally consumed meats قسم علوم وتكنولوجيا الاغذية أ.د.محمد كمال السيد محمد يوسف 1967
9504 Lipolytic activity in derby cheese ripening قسم الالبان أ.د.يوسف حسانين محمد شاهين 1967
9505 The influence of heating (40 – 100 °C) on the gross chemical composition of camel meat قسم علوم وتكنولوجيا الاغذية أ.د.محمد كمال السيد محمد يوسف 1967
9506 A simplified method for the determination of sterilization value in canned beef قسم علوم وتكنولوجيا الاغذية أ.د.محمد كمال السيد محمد يوسف 1967
9507 A simplified rapid method for the determination of fat in Foods قسم علوم وتكنولوجيا الاغذية أ.د.محمد كمال السيد محمد يوسف 1967
9508 The influence of extraction rate on the gross chemical composition and amino acid content on maize flour قسم علوم وتكنولوجيا الاغذية أ.د.محمد كمال السيد محمد يوسف 1966
9509 A study on the purification of molasses قسم علوم وتكنولوجيا الاغذية أ.د.محمد كمال السيد محمد يوسف 1966
9510 Toxicity of different fungicides against Urocystis cepulae (Frost) Liro. Bull. Sci. & Tech قسم أمراض النبات أ.د.عبدالرازق عبدالعليم عبدالرازق النشار 1966