الابحاث

كلية الزراعة

جامعة أسيوط

# العنوان القسم المشارك في البحث سنة البحث
9511 Some aspects concerning physical and chemical characteristics of beef and buffalo tallows قسم علوم وتكنولوجيا الاغذية أ.د.محمد كمال السيد محمد يوسف 1966
9512 Studies on the physical and chemical properties of treacle قسم علوم وتكنولوجيا الاغذية أ.د.محمد كمال السيد محمد يوسف 1966
9513 A simplified enzymatic method for the determination of connective tissue in meat and meat products قسم علوم وتكنولوجيا الاغذية أ.د.محمد كمال السيد محمد يوسف 1966
9514 Comparative study concerning chemical and bacteriological evaluations of locally manufactured and imported dry and semi-dry sausages قسم علوم وتكنولوجيا الاغذية أ.د.محمد كمال السيد محمد يوسف 1966
9515 Toxicity of different fungicides against Urocystis cepulae (Frost) Liro. Bull. Sci. & Tech قسم أمراض النبات أ.د.عبدالرازق عبدالعليم عبدالرازق النشار 1966
9516 The influence of sterilization and storage on the albuminous substances in canned beef قسم علوم وتكنولوجيا الاغذية أ.د.محمد كمال السيد محمد يوسف 1966
9517 Some aspects concerning the corrosion and sulphur staining of tinplate in stored canned beef قسم علوم وتكنولوجيا الاغذية أ.د.محمد كمال السيد محمد يوسف 1966
9518 Studies on locally manufactured dry sausages & pasterma-part 1- Gross chemical composition and nutritive value قسم علوم وتكنولوجيا الاغذية أ.د.محمد كمال السيد محمد يوسف 1966
9519 M. Rushdi and A. Abd-Elrazik قسم أمراض النبات أ.د.عبدالرازق عبدالعليم عبدالرازق النشار 1965
9520 Effect of naked neck (Na), dietary protein level and their interaction on body weight and semen characteristics of chicken males. قسم إنتاج الدواجن أ.د.محمد أبوالقاسم عبداللطيف 1965