خلال يومي ٤ ـ ٥ أكتوبر ...
وحدة الرقابة الصحية على الأغذية بمستشفيات جامعة أسيوط تعقد دورة تدريبية حول نظام إدارة الجودة وسلامة الغذاء "2018-22000" ISO
المصدر: المركز الإعلامي للمستشفيات الجامعية
التاريخ: ١ أكتوبر ٢٠٢٥م
في إطار التعاون بين مستشفيات جامعة أسيوط ومعهد بحوث الصحة الحيوانية بأسيوط، تنظم وحدة الرقابة الصحية على الأغذية دورة تدريبية حول نظام إدارة الجودة وسلامة الغذاء "2018-22000 " ISO، وذلك تحت رعاية الأستاذ الدكتور أحمد المنشاوي رئيس جامعة أسيوط، والأستاذ الدكتور علاء عطيه عميد كلية الطب ورئيس مجلس إدارة المستشفيات الجامعية ، والأستاذ الدكتور خالد عبد العزيز مدير المستشفى الرئيسي، والأستاذة الدكتورة نيفين النسر مدير معهد البحوث الصحة الحيوانية بأسيوط، والدكتورة إحسان على رئيس الإدارة المركزية للشئون الطبية والعلاجية بالمستشفيات الجامعية، وبالتنسيق مع الأستاذ يونس الجارحي مدير الإدارة العامة للتغذية والتفتيش بالمستشفيات الجامعية، وبإشراف الدكتورة أسماء أسامة محمد استشاري جودة صحة وسلامة الأغذية بالمستشفيات الجامعية.
تأتي هذه الدورة ضمن خطة تنفيذ برامج تدريبية مشتركة في مجالات سلامة الغذاء والصحة العامة وفحص المنتجات الغذائية، طبقاً لبنود معايير سلامة الغذاء العالمية.
تشمل الدورة التدريبية عدة محاضرات، وزيارة ميدانية للمنشأت الغذائية وتطبيق عملى على بنود نظم ادارة سلامة الغذاء، ويقوم بالتدريب عدد من الاستشاريين المتخصصين في مجال سلامة الغذاء.
تستهدف الدورة كل ماهو مهتم بمجال سلامة الأغذية من طلبة وخريجي كليات الطب البيطري، وكلية الزراعة، وكلية العلوم، والكليات التكنولوجية التطبيقية، وأقسام التصنيع الغذائي.
وتقام الدورة يومي ٤ـ٥ أكتوبر الجاري، ويحصل المشاركين في الدورة على شهادة دولية معتمدة.
للتواصل والحجز 01000716673
