رؤســاء المؤتمر
سعادة الأستاذ الدكتور / محمد عبد السميع عيد
 رئيس جامعة أسيوط

سعادة اللـــــواء / إبراهيم السكرى
رئيس مجلس إدارة الشركة القابضة للصناعات الغذائية

سعادة المحاسب / محمد عبد الرحيم حسين
رئيس مجلس الإدارة والعضو المنتدب لشركة السكر والصناعات التكاملية المصرية


مقرر عام المؤتمر 
 سعادة الأسـتاذ الدكتور/ أحمد عبده جعيص
 
  نائب رئيس الجامعة للدراسات العليا والبحوث – جامعة أسيوط

مقـــرر ومنسق المؤتمر 

سعادة الأسـتاذ الدكتور/ عاطف أبو الوفا أحمد

 
 عميد معهد دراسات وبحوث تكنولوجيا صناعة السكر – جامعة أسيوط

سكرتير عام  المؤتمر 

سعادة الأسـتاذ الدكتور/ عادل محمد كمال
وكيل معهد دراسات وبحوث تكنولوجيا صناعة السكر – جامعة أسيوط


الـمؤتـمر تـحـت رعـايـة

اتحاد الجامعات العربية
وزارة البحث العلمي
وزارة الزراعة
جامعة الدول العربية