الابحاث

كلية الطب البيطرى

جامعة أسيوط

قسم صحة و سلامة و تكنولوجيا الغذاء

 

# عنوان البحث المشارك في البحث سنة البحث
71 Improvement of keeping quality of raw cow’s and buffalo’s milk by activation of lactoperoxidase system أ.د.أحمد عبدالحميد أحمد جمعة 2015
72 Identification of potent antioxidant bioactive peptides from goat milk proteins أ.د.توفيق عبدالرحمن مرزوق البسيونى 2015
73 Sensitivity of methicillin-resistance and methicillin-susceptible Staphylococcus aureus strains to different disinfectants أ.د. محمد سيد أحمد مرسي 2015
74 Incidence of lead and cadmium in market butter and canned ghee أ.د.أحمد عبدالحميد أحمد جمعة 2015
75 PREVALENCE OF E.COLI WITH SPECIAL CONCERN TO SHIGA-TOXIGENIC E.COLI
O157 AND O111 IN STREET-VENDED SANDWICHES 		أ.د.دعاء محمد عبدالعزيز محمد 2015
76 Sensitivity of methicillin-resistance and methicillin-susceptible Staphylococcus aureus strains to some different disinfectants أ.د. محمد سيد أحمد مرسي 2015
77 Label-free, non-invasive light scattering sensor for
rapid screening of Bacillus colonies. 		مها محمد أسامة عبدالخالق 2015
78 Antibacterial effect of lactobacilli and bifidobacteria spp. against some food borne pathogenic organisms. أ.د.محمد سعد محمد حسانين 2014
79 Occurrence of Cronobacter species in Kareish and Domiati cheeses أ.د.ولاء فاروق أمين أحمد 2014
80 Nutritional value and sanitary evaluation of raw camel's milk أ.د. محمد سيد أحمد مرسي 2014