الابحاث

كلية الطب البيطرى

جامعة أسيوط

قسم صحة و سلامة و تكنولوجيا الغذاء

 

# عنوان البحث المشارك في البحث سنة البحث
21 Lead and Cadmium Levels in musculature of Wild and Farmed Tilapia Fish sold in Assiut City, Egypt د. هشام عبدالمعز أحمد إسماعيل 2018
22 "Sensory, chemical and microbiological quality attributes of beef salami sold in Assiut city, Egypt". أ.د.أشرف محمد عبد المالك سلطان 2018
23 DETECTION OF Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis IN COW'S MILK أ.د.إيناس البرنس محمد محمد 2018
24 EFFECTS OF NATURAL FEED ADDITIVES AND PROBIOTICS ON PRODUCTIVE PERFORMANCE AND MEAT QUALITY OF PIGEON
 		أ.د.دعاء محمد عبدالعزيز محمد 2018
25 Enhancement of antimicrobial effect of some spices extract by using biosynthesized silver nanoparticles.
 		أ.د.دعاء محمد عبدالعزيز محمد 2018
26 Microbiological Evaluation of Some Edible Bovine By-products أ.د.طلعت سيد على الخطيب 2018
27 DETECTION OF Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis IN COW'S MILK أ.د.نجاح محمد سعد محاريق رضوان 2018
28 Applied Histological and Chemical Analysis for
Detection of Adulteration of Minced Meat and Sausage 		أ.د.دعاء محمد عبدالعزيز محمد 2018
29 Prevalence of Listeria monocytogenes in ready-to-eat fish and its control by fresh lemon juice أ.د.طلعت سيد على الخطيب 2018
30 Detection of Acinetobacter species in milk and some dairy products أ.د.نجاح محمد سعد محاريق رضوان 2018