الابحاث

كلية الطب البيطرى

جامعة أسيوط

قسم صحة و سلامة و تكنولوجيا الغذاء

 

# عنوان البحث المشارك في البحث سنة البحث
51 Potential Hazard Levels of Lead and Cadmium in Muscles of the River Nile Catfish (Clarias gariepinus) Available in Markets in Assiut City, Egypt أ.د. شريف محمد سيد عبدالله 2017
52 Bacteriological status and detection of adulteration with donkey
meat by PCR in frozen beef meatballs 		أ.د.أشرف محمد عبد المالك سلطان 2017
53 Potential Hazard Levels of Lead and Cadmium in Muscles of the River Nile Catfish (Clarias gariepinus) Available in Markets in Assiut City, Egypt د. هشام عبدالمعز أحمد إسماعيل 2017
54 Incidence of Some Food-Borne Pathogens in Table Eggs in Assiut City, Egypt. أ.د.ولاء فاروق أمين أحمد 2017
55 Incidence of Campylobacter species in wholesale chicken carcasses and chicken meat products in Assiut city, Egypt أ.د.دعاء محمد عبدالعزيز محمد 2017
56 Cooked poultry meat and products as a potential source of some food poisoning bacteria أ.د.أشرف محمد عبد المالك سلطان 2017
57 QUALITY PARAMETERS AND NUTRITIVE VALUE OF WILD AND CULTURED NILE TILAPIA SOLD IN ASSIUT CITY, EGYPT د. هشام عبدالمعز أحمد إسماعيل 2016
58 Impact of heavy metal contamination on milk and underground water of the New Valley, Egypt. أ.د.ولاء فاروق أمين أحمد 2016
59 Estimation of Aluminum level in locally packaged milk powder أ.د.أحمد عبدالحميد أحمد جمعة 2016
60 Fiber optic and light scattering sensors:
complimentary approaches to rapid detection of Salmonella enterica in food
samples 		مها محمد أسامة عبدالخالق 2016