الابحاث

كلية الطب البيطرى

جامعة أسيوط

قسم صحة و سلامة و تكنولوجيا الغذاء

 

# عنوان البحث المشارك في البحث سنة البحث
21 DETECTION OF Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis IN COW'S MILK أ.د.إيناس البرنس محمد محمد 2018
22 EFFECTS OF NATURAL FEED ADDITIVES AND PROBIOTICS ON PRODUCTIVE PERFORMANCE AND MEAT QUALITY OF PIGEON
 		أ.د.دعاء محمد عبدالعزيز محمد 2018
23 Prevalence of Listeria monocytogenes in ready-to-eat fish and its control by fresh lemon juice أ.د.طلعت سيد على الخطيب 2018
24 Detection of Acinetobacter species in milk and some dairy products أ.د.نجاح محمد سعد محاريق رضوان 2018
25 Enhancement of antimicrobial effect of some spices extract by using biosynthesized silver nanoparticles.
 		أ.د.دعاء محمد عبدالعزيز محمد 2018
26 DETECTION OF Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis IN COW'S MILK مروه جمال الدين عبد القادر خليل 2018
27 "Sensory, chemical and microbiological quality attributes of beef salami sold in Assiut city, Egypt". أ.د.طلعت سيد على الخطيب 2018
28 Applied Histological and Chemical Analysis for
Detection of Adulteration of Minced Meat and Sausage 		أ.د.دعاء محمد عبدالعزيز محمد 2018
29 Molecular and histological investigation of adulterated ready-to-eat heated
meat products with chicken substances 		أ.د.دعاء محمد عبدالعزيز محمد 2018
30 Microbiological Evaluation of Some Edible Bovine By-products أ.د.أشرف محمد عبد المالك سلطان 2018