الابحاث

كلية الطب البيطرى

جامعة أسيوط

قسم صحة و سلامة و تكنولوجيا الغذاء

 

# عنوان البحث المشارك في البحث سنة البحث
331 Sanitary condition of cooking butter manufactured in Assiut City أ.د.مصطفى خليل مصطفى خليل 1987
332 Microbiological Quality of Yoghurt produced in Assiut City أ.د.أحمد عبدالحميد أحمد جمعة 1987
333 Microbiological Quality of Yoghurt produced in Assiut City أ.د.مصطفى خليل مصطفى خليل 1987
334 Microbial contamination of market hen eggs أ.د.نجاح محمد سعد محاريق رضوان 1987
335 Sanitary condition of Kareish cheese manufactured in Assiut City. أ.د.أحمد عبدالحميد أحمد جمعة 1987
336 Microbiological Quality of Yoghurt produced in Assiut City أ.د.نجاح محمد سعد محاريق رضوان 1987
337 Effect of potassium sorbate on the growth of Bacillus cereus in milk and ice cream أ.د.مصطفى خليل مصطفى خليل 1987
338 Effect of potassium sorbate on the growth of Bacillus cereus in milk and ice cream أ.د.توفيق عبدالرحمن مرزوق البسيونى 1987
339 Microbial contamination of market hen eggs أ.د.أحمد عبدالحميد أحمد جمعة 1987
340 Bacterial status of emergency slaughtered animals in Assiut أ.د.يحيى عبدالبديع محمود حفناوى 1986