الابحاث

كلية الطب البيطرى

جامعة أسيوط

قسم صحة و سلامة و تكنولوجيا الغذاء

 

# عنوان البحث المشارك في البحث سنة البحث
21 EFFECTS OF NATURAL FEED ADDITIVES AND PROBIOTICS ON PRODUCTIVE PERFORMANCE AND MEAT QUALITY OF PIGEON
 		أ.د.دعاء محمد عبدالعزيز محمد 2018
22 "Sensory, chemical and microbiological quality attributes of beef salami sold in Assiut city, Egypt". أ.د.طلعت سيد على الخطيب 2018
23 Enhancement of antimicrobial effect of some spices extract by using biosynthesized silver nanoparticles.
 		أ.د.دعاء محمد عبدالعزيز محمد 2018
24 Applied Histological and Chemical Analysis for
Detection of Adulteration of Minced Meat and Sausage 		أ.د.دعاء محمد عبدالعزيز محمد 2018
25 Molecular and histological investigation of adulterated ready-to-eat heated
meat products with chicken substances 		أ.د.دعاء محمد عبدالعزيز محمد 2018
26 Nutritional Value and Quality Profile of Fresh Rabbit Meat in Assiut City, Egypt أ.د.دعاء محمد عبدالعزيز محمد 2018
27 DETECTION OF Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis IN COW'S MILK مروه جمال الدين عبد القادر خليل 2018
28 Lead and Cadmium Levels in musculature of Wild and Farmed Tilapia Fish sold in Assiut City, Egypt أ.د. شريف محمد سيد عبدالله 2018
29 Detection of Acinetobacter species in milk and some dairy products أ.د.ولاء فاروق أمين أحمد 2018
30 Nutritional Value and Quality Profile of Fresh Rabbit Meat in Assiut City, Egypt أ.د. شريف محمد سيد عبدالله 2018