الابحاث

كلية الطب البيطرى

جامعة أسيوط

قسم صحة و سلامة و تكنولوجيا الغذاء

 

# عنوان البحث المشارك في البحث سنة البحث
371 Behavior of Yersinia enterocolotica during manufacture and storage of Colby -like cheese أ.د.مصطفى خليل مصطفى خليل 1983
372 Incidence of Bacillus cereus in milk and some milk products أ.د.أحمد عبدالحميد أحمد جمعة 1983
373 Growth and enterotoxin production by Staph. aureus in whey from manufacture of Domiati cheese أ.د.أحمد عبدالحميد أحمد جمعة 1983
374 Occurrence of Yersinia enterocolotica in raw and pasteurized milk أ.د.مصطفى خليل مصطفى خليل 1983
375 Behavior of Yersinia enterocolotica during manufacture and storage of Colby -like cheese أ.د.أحمد عبدالحميد أحمد جمعة 1983
376 Growth and survival of Staph. aureus in Egyptian Domiati cheese أ.د.مصطفى خليل مصطفى خليل 1983
377 Incidence of salmonellae in animals slaughtered in Upper Egypt أ.د.يحيى عبدالبديع محمود حفناوى 1982
378 Incidence of salmonellae in animals slaughtered in Upper Egypt أ.د.حسين يوسف أحمد لبيب 1982
379 Search for the predominance of fungi species in cheese أ.د.توفيق عبدالرحمن مرزوق البسيونى 1980
380 Occurrence of Clostridium perfringenes in milk and dairy products أ.د.توفيق عبدالرحمن مرزوق البسيونى 1980