الابحاث

كلية الطب البيطرى

جامعة أسيوط

قسم صحة و سلامة و تكنولوجيا الغذاء

 

# عنوان البحث المشارك في البحث سنة البحث
61 Impact of heavy metal contamination on milk and underground water of the New Valley, Egypt. أ.د.ولاء فاروق أمين أحمد 2016
62 Fiber optic and light scattering sensors:
complimentary approaches to rapid detection of Salmonella enterica in food
samples 		أ.د.طلعت سيد على الخطيب 2016
63 Fiber optic and light scattering sensors:
complimentary approaches to rapid detection of Salmonella enterica in food
samples 		مها محمد أسامة عبدالخالق 2016
64 Label-free, non-invasive light scattering sensor for
rapid screening of Bacillus colonies. 		مها محمد أسامة عبدالخالق 2015
65 Incidence of lead and cadmium in market butter and canned ghee أ.د.أحمد عبدالحميد أحمد جمعة 2015
66 Detection of Pseudomonas spp. in Chicken and Fish Sold in Markets
of Assiut City, Egypt 		أ.د.دعاء محمد عبدالعزيز محمد 2015
67 Occurrence of Campylobacter jejuni in chicken meat and chicken meat products أ.د.أشرف محمد عبد المالك سلطان 2015
68 Improvement of keeping quality of raw cow’s and buffalo’s milk by activation of lactoperoxidase system أ.د. محمد سيد أحمد مرسي 2015
69 Incidence of lead and cadmium in market butter and canned ghee أ.د. محمد سيد أحمد مرسي 2015
70 Identification of potent antioxidant bioactive peptides from goat milk proteins أ.د.توفيق عبدالرحمن مرزوق البسيونى 2015