الابحاث

كلية الطب البيطرى

جامعة أسيوط

قسم صحة و سلامة و تكنولوجيا الغذاء

 

# عنوان البحث المشارك في البحث سنة البحث
51 Incidence of Campylobacter species in wholesale chicken carcasses and
chicken meat products in Assiut city, Egypt 		أ.د. شريف محمد سيد عبدالله 2017
52 Molecular Detection of Enterotoxigenic E.coli in Milk and Milk Products. أ.د.ولاء فاروق أمين أحمد 2017
53 Incidence of Campylobacter species in wholesale chicken carcasses and chicken meat products in Assiut city, Egypt أ.د. شريف محمد سيد عبدالله 2017
54 Assessment of Aflatoxin M1 in Raw Milk of some dairy animals. أ.د.ولاء فاروق أمين أحمد 2017
55 Antimicrobial Effects of Calcium Oxide Nanoparticles and Some
Spices in Minced Meat 		أ.د.دعاء محمد عبدالعزيز محمد 2017
56 Bacteriological status and detection of adulteration with donkey
meat by PCR in frozen beef meatballs 		أ.د.أشرف محمد عبد المالك سلطان 2017
57 Estimation of Aluminum level in locally packaged milk powder أ.د.إيناس البرنس محمد محمد 2016
58 Detection of adulteration of raw cow's milk in Assiut City, Egypt. أ.د.ولاء فاروق أمين أحمد 2016
59 QUALITY PARAMETERS AND NUTRITIVE VALUE OF WILD AND CULTURED NILE TILAPIA SOLD IN ASSIUT CITY, EGYPT أ.د. شريف محمد سيد عبدالله 2016
60 QUALITY PARAMETERS AND NUTRITIVE VALUE OF WILD AND CULTURED NILE TILAPIA SOLD IN ASSIUT CITY, EGYPT د. هشام عبدالمعز أحمد إسماعيل 2016