الابحاث

كلية الزراعة

جامعة أسيوط

قسم علوم وتكنولوجيا الاغذية
# عنوان البحث المشارك في البحث سنة البحث
591 Production of nonconventional proteins from date industry wastes د. فوزى عبدالقادر محمد الفيشاوى 1987
592 Influence of germination and milling on alpha-amylase and proteolytic activities in triticale and wheat. أ.د.عبدالله صالح عبدالجواد لاجوده 1987
593 Preparation and characterization of sunflower meal, protein concentrate and isolate. أ.د.محمد نجيب أحمد الريفى 1987
594 Recent trends for single-cell protein production from petroleum and utilization as food and feed د. فوزى عبدالقادر محمد الفيشاوى 1987
595 Characteristics and composition of Egyptian olive oil. أ.د.عبدالله صالح عبدالجواد لاجوده 1987
596 Influence of germination and milling on alpha-amylase and proteolytic activities in triticale and wheat. أ.د.محمد نجيب أحمد الريفى 1987
597 Studies on the water soluble pentosans from Egyptian wheat flours of different milling extractions. أ.د.محمد نجيب أحمد الريفى 1987
598 Recent trends for petroprotein production by genetical engineering recombinant microbes, د. فوزى عبدالقادر محمد الفيشاوى 1987
599 Studies on influence of some surface active substances on viscosity of molasses . سامى ابراهيم محمد الصياد 1987
600 Characteristics of specific distribution of lipid components and fatty aids in two hot smoked fish species أ.د.صلاح حسنين محمد أبوالهوى 1987