الابحاث

كلية الزراعة

جامعة أسيوط

قسم علوم وتكنولوجيا الاغذية
# عنوان البحث المشارك في البحث سنة البحث
421 Assessing quality puality parameters of baby foods based on Upper Egypt Dates أ.د.ماجدة عبدالحميد أحمد سليم 1999
422 Nutrient elements and vitamins content of some New Valley date and certain date products. أ.د.بلبل رمضان رمضان رمضان 1999
423 Assessing quality puality parameters of baby foods based on Upper Egypt Dates أ.د.محمد كمال السيد محمد يوسف 1999
424 Natural occurrence and experimental proliferation of aflatoxins on orange fruits أ.د.ماجدة عبدالحميد أحمد سليم 1999
425 Fate of aflatoxins during processing and storage of orange juice. أ.د.وفيق سند موسى رجب 1999
426 Nutrient elements and vitamins content of some New Valley date and certain date products. أ.د.محمد الأنور حسن حسين الجداوى 1999
427 Nutritive evaluation and technological utilization of Buffalo bones أ.د.محمد رشوان عبدالعال رشوان 1999
428 Evaluation of chemical composition of various types of Upper Egypt Dates, أ.د.صلاح حسنين محمد أبوالهوى 1998
429 Effect of cooking methods on poultry meat properties أ.د.محمد رشوان عبدالعال رشوان 1998
430 Evaluation of chemical composition of various types of Upper Egypt Dates, أ.د.محمد كمال السيد محمد يوسف 1998