الابحاث

كلية الزراعة

جامعة أسيوط

قسم علوم وتكنولوجيا الاغذية
# عنوان البحث المشارك في البحث سنة البحث
171 Legume phytases:Characteristics and changes in activity during germination أ.د.عبدالله صالح عبدالجواد لاجوده 2013
172 Chemical composition and properties of Egyptian beet molasses د. منة الله محمد الأنور حسن حسين 2013
173 Nutritional Assessment of Barley, Talbina and Their Germinated Products د. فوزى عبدالقادر محمد الفيشاوى 2013
174 Legume phytases:Characteristics and changes in activity during germination أ.د.بلبل رمضان رمضان رمضان 2013
175 Discrimination of edible vegetable oil adulteration with used frying oil by low field nuclear magnetic resonance د. أحمد صلاح موسى صالح 2013
176 Nutritional Assessment of Barley, Talbina and Their Germinated Products د. السيد عبدالنبى رمضان حسن 2013
177 Nutritional Assessment of Barley, Talbina and Their Germinated Products ا . د. أسماء محمد عبدالرحمن سيد 2013
178 Chemical composition and properties of Egyptian beet molasses سامى ابراهيم محمد الصياد 2013
179 Assessment of the nutritional status of beef and low fat beef burger. أ.د.ماجدة عبدالحميد أحمد سليم 2012
180 Characteristics of seeds and seed oils of some Egyptian pumpkin cultivars أ.د.أحمد حامد عبدالغنى خليفة 2012