الابحاث

كلية الزراعة

جامعة أسيوط

قسم علوم وتكنولوجيا الاغذية
# عنوان البحث المشارك في البحث سنة البحث
391 Lipid and phospholipid composition of some New Valley dates and certain date products, أ.د.بلبل رمضان رمضان رمضان 1999
392 Biological value assessment of the meal and protein isolate of mango seed kernels أ.د.ماجدة عبدالحميد أحمد سليم 1999
393 Certain heavy metals in selected fish varieties as affected by processing methods. أ.د.أحمد حامد عبدالغنى خليفة 1999
394 Preparation and evaluation of protein concentrates from chicken by- products. أ.د.محمد رشوان عبدالعال رشوان 1999
395 Nutrient elements and vitamins content of some New Valley date and certain date products. أ.د.محمد نجيب أحمد الريفى 1999
396 Preparation and evaluation of protein concentrates from chicken by-products أ.د.صلاح حسنين محمد أبوالهوى 1999
397 Biological value assessment of the meal and protein isolate of mango seed kernels أ.د.ماجدة عبدالحميد أحمد سليم 1999
398 Nutrient elements and vitamins content of some New Valley dates and certain date products أ.د.بلبل رمضان رمضان رمضان 1999
399 Production of iron-fortified snack food using some selected natural iron sources سامى ابراهيم محمد الصياد 1999
400 Lipid and phospholipid composition of some New Valley dates and certain date products, أ.د.محمد الأنور حسن حسين الجداوى 1999