الابحاث

كلية الزراعة

جامعة أسيوط

قسم علوم وتكنولوجيا الاغذية
# عنوان البحث المشارك في البحث سنة البحث
411 Assessing quality parameters of Baby foods based on Upper Egypt dates. أ.د.ماجدة عبدالحميد أحمد سليم 1999
412 Nutrient elements and vitamins content of some New Valley dates and certain date products أ.د.محمد الأنور حسن حسين الجداوى 1999
413 Lipid and phospholipid composition of some New Valley dates and certain date products, أ.د.محمد كمال السيد محمد يوسف 1999
414 Bological value assessment of the meal and protein isolate of mango Seed kernels أ.د.محمد رشوان عبدالعال رشوان 1999
415 Assessing quality puality parameters of baby foods based on Upper Egypt Dates أ.د.بلبل رمضان رمضان رمضان 1999
416 Preparation and evaluation of protein concentrates from chicken by- products. أ.د.محمد كمال السيد محمد يوسف 1999
417 Nutritional evaluation of Saidi date pits أ.د.صلاح حسنين محمد أبوالهوى 1999
418 Assessing quality parameters of baby foods based on Upper Egypt dates. أ.د.بلبل رمضان رمضان رمضان 1999
419 Biological value assessment of the meal and protein isolate of mango seed kernels أ.د.وفيق سند موسى رجب 1999
420 Nutrient elements and vitamins content of some New Valley dates and certain date products أ.د.محمد كمال السيد محمد يوسف 1999