الابحاث

كلية الزراعة

جامعة أسيوط

قسم علوم وتكنولوجيا الاغذية
# عنوان البحث المشارك في البحث سنة البحث
581 ), Production of nonconventional proteins from date industry wastes د. فوزى عبدالقادر محمد الفيشاوى 1987
582 Veraenderung von Roggenmehlinhaltsstoffe durch zugesetzte und mehleigene Enzyme und deren Einfluss auf das Backverhalten der Mehle.(In German). أ.د.عبدالله صالح عبدالجواد لاجوده 1987
583 Characteristics of specific distribution of lipid components and fatty aids in two hot smoked fish species, أ.د.محمد نجيب أحمد الريفى 1987
584 Medical genetic engineering and humanity future د. فوزى عبدالقادر محمد الفيشاوى 1987
585 Characteristics and composition of Egyptian olive oil. أ.د.محمد نجيب أحمد الريفى 1987
586 Hunger between reality and futurism د. فوزى عبدالقادر محمد الفيشاوى 1987
587 Influence of germination and milling on alpha-amylase and proteolytic activities in triticale and wheat. أ.د.عبدالله صالح عبدالجواد لاجوده 1987
588 Effect of germination on some nutrients, electro-phoretic patterns and enzymatic activity of Egyptian wheat and barley. أ.د.محمد نجيب أحمد الريفى 1987
589 ), ِApplication of genetic engineering in the food industry د. فوزى عبدالقادر محمد الفيشاوى 1987
590 Characteristics and composition of Egyptian olive oil. أ.د.عبدالله صالح عبدالجواد لاجوده 1987