الابحاث

كلية الزراعة

جامعة أسيوط

قسم علوم وتكنولوجيا الاغذية
# عنوان البحث المشارك في البحث سنة البحث
521 Lipid and phospholipid fractions of some gourd seeds. أ.د.عبدالله صالح عبدالجواد لاجوده 1991
522 Characterization of some nut lipids. أ.د.عبدالله صالح عبدالجواد لاجوده 1991
523 Quality assessment of Egyptian tamr-Eddin sheets manufactured from New Valley dates, أ.د.بلبل رمضان رمضان رمضان 1991
524 Effect of germination and fermentation on gross chemical composition, nitrogenous constituents and amino acids pattern of sunflower meal. أ.د.عبدالله صالح عبدالجواد لاجوده 1991
525 Lipid and phospholipid fractions of some gourd seeds. أ.د.محمد الأنور حسن حسين الجداوى 1991
526 Comparative studies on soybean, sunflower and peanut lipids أ.د.محمد رشوان عبدالعال رشوان 1990
527 11. Comparative studies on soybean, sunflower and peanut lipids .
2- Phospholpidis and Glycolipids .
 		أ.د.عبدالله صالح عبدالجواد لاجوده 1990
528 Effect of heat treatments and storage on the stability of oils extracted from soybean seeds, sunflowers seeds and peanut kernels. أ.د.محمد بهاءالدين عمر منصور نصر 1990
529 Comparative studies on soybean, sunflower and peanut lipids أ.د.محمد رشوان عبدالعال رشوان 1990
530 11. Comparative studies on soybean, sunflower and peanut lipids .
2- Phospholpidis and Glycolipids .
 		أ.د.محمد بهاءالدين عمر منصور نصر 1990