الابحاث

كلية الزراعة

جامعة أسيوط

قسم علوم وتكنولوجيا الاغذية
# عنوان البحث المشارك في البحث سنة البحث
591 ), Production of nonconventional proteins from date industry wastes د. فوزى عبدالقادر محمد الفيشاوى 1987
592 Mycological quality of some Egyptian spices treated with gamma irradiation. 1- Anise,cumin and fennel. أ.د.محمد نجيب أحمد الريفى 1987
593 Influence of germination and milling on alpha-amylase and proteolytic activities in triticale and wheat. أ.د.عبدالله صالح عبدالجواد لاجوده 1987
594 Medical genetic engineering and humanity future د. فوزى عبدالقادر محمد الفيشاوى 1987
595 Effect of germination, boiling and roasting processes on protein fractionation and solubilization and the amino acid composition of fenugreek seeds, أ.د.محمد نجيب أحمد الريفى 1987
596 Characteristics and composition of Egyptian olive oil. أ.د.عبدالله صالح عبدالجواد لاجوده 1987
597 Nutritive and caloric value of plum and prunes. أ.د.أحمد حامد عبدالغنى خليفة 1987
598 Hunger between reality and futurism د. فوزى عبدالقادر محمد الفيشاوى 1987
599 ungal air-spora in citrus packing house at Assiut Egypt أ.د.محمد نجيب أحمد الريفى 1987
600 Influence of germination and milling on alpha-amylase and proteolytic activities in triticale and wheat. أ.د.محمد نجيب أحمد الريفى 1987