الابحاث

كلية الزراعة

جامعة أسيوط

قسم علوم وتكنولوجيا الاغذية
# عنوان البحث المشارك في البحث سنة البحث
381 Response of yield, and yield components and seed quality of peanut (Arachis hypogoea L.) to plant density and PK fertilization in sandy calcareous soil. أ.د.بلبل رمضان رمضان رمضان 2000
382 ).Effect of processing on the amino composition and protein quality of mung bean seeds د. فوزى عبدالقادر محمد الفيشاوى 2000
383 Yield, head quality and nutritional composition of a new late flowering broccoli variety grown under Assiut conditions. أ.د.وفيق سند موسى رجب 2000
384 ) Effect of processing on the amino acid composition and protein quality of mung bean seeds د. السيد على عبدالرحمن سليمان 2000
385 Effect of storage and boiling on some quality characteristics of eggs. أ.د.ماجدة عبدالحميد أحمد سليم 2000
386 Effect of some technological processes on gross chemical composition and mineral contents of mung bean seeds, د. فوزى عبدالقادر محمد الفيشاوى 2000
387 Effect of processing on the amino acid composition and protein quality of mung bean seeds. د. السيد على عبدالرحمن سليمان 2000
388 Egyptian raw cane sugar quality in relation to refining requirements. سامى ابراهيم محمد الصياد 2000
389 Assessing quality parameters of baby foods based on Upper Egypt dates. أ.د.بلبل رمضان رمضان رمضان 1999
390 Nutrient elements and vitamins content of some New Valley dates and certain date products أ.د.محمد كمال السيد محمد يوسف 1999