الابحاث

كلية الزراعة

جامعة أسيوط

قسم علوم وتكنولوجيا الاغذية
# عنوان البحث المشارك في البحث سنة البحث
151 Quality of beet juice and its liquor during beet sugar processing. د. مخلص أحمد محمد محمد عبدالرحمن 2014
152 Effect of dextran on sugar losses of beet molasses during beet sugar manufacture سامى ابراهيم محمد الصياد 2014
153 Studies of clarification of final beet molasses using charcoal سامى ابراهيم محمد الصياد 2014
154 دراسات في ترويق مولاس البنجر باستخدام الفحم د. منة الله محمد الأنور حسن حسين 2014
155 Effect of post-harvest delay on all cases of
sugar beet roots in the field
 		سامى ابراهيم محمد الصياد 2014
156 49. Effects of some Aromatic plant oils on thermo oxidative stability of sunflower oil أ.د.سومية محمد إبراهيم درويش 2014
157 Quality of Deep frying oils as affected by the type of foods and total frying – use time روفيدة فرج محمد مفتاح 2014
158 Quality of sugar beet in relation to sugar losses in final molasses د. مخلص أحمد محمد محمد عبدالرحمن 2014
159 دراسات في ترويق مولاس البنجر باستخدام الفحم أ.د.محمد بهاءالدين عمر منصور نصر 2014
160 Effect of post-harvest delay on all cases of
sugar beet roots in the field
 		أ.د.محمد الأنور حسن حسين الجداوى 2014