الابحاث

كلية الزراعة

جامعة أسيوط

قسم علوم وتكنولوجيا الاغذية
# عنوان البحث المشارك في البحث سنة البحث
571 Medical genetic engineering and humanity future د. فوزى عبدالقادر محمد الفيشاوى 1987
572 Studies on the water soluble pentosans from Egyptian wheat flours of different milling extractions. أ.د.محمد نجيب أحمد الريفى 1987
573 Effect of germination, boiling and roasting processes on protein fractionation and solubilization and the amino acid composition of fenugreek seeds. أ.د.محمد نجيب أحمد الريفى 1987
574 Studies on influence of some surface active substances on viscosity of molasses . سامى ابراهيم محمد الصياد 1987
575 Hunger between reality and futurism د. فوزى عبدالقادر محمد الفيشاوى 1987
576 Veraenderung von Roggenmehlinhaltsstoffe durch zugesetzte und mehleigene Enzyme und deren Einfluss auf das Backverhalten der Mehle.(In German). أ.د.عبدالله صالح عبدالجواد لاجوده 1987
577 ), ِApplication of genetic engineering in the food industry د. فوزى عبدالقادر محمد الفيشاوى 1987
578 Characteristics and composition of Egyptian olive oil أ.د.محمد نجيب أحمد الريفى 1987
579 Characteristics and composition of Egyptian olive oil. أ.د.محمد نجيب أحمد الريفى 1987
580 Studies on crystallization capacity of molasses of various origin. 1- Molasses from Egyptian sugar factories. سامى ابراهيم محمد الصياد 1987