Gel electrophoretic patterns of soluble cottonseed proteins from degossypolized meals, protein concentrates and isolates

كلية الزراعة

جامعة أسيوط

Gel electrophoretic patterns of soluble cottonseed proteins from degossypolized meals, protein concentrates and isolates

مؤلف البحث
Youssef, M. K. E., El-Rify, M. N., Omar, M. B. E., and El-Fishawy, F. A.
قسم البحث
قسم علوم وتكنولوجيا الاغذية
مجلة البحث
Agricultural Sciences
المشارك في البحث
Fawzy Abdel-kader Mohamed El-Fishawy
عدد البحث
Vol. 19, No. 1
سنة البحث
1988
صفحات البحث
.68-82