Isolation and Identification of Enterococci Strains from Old Egyptian Hard Cheese.

كلية الزراعة

جامعة أسيوط

Isolation and Identification of Enterococci Strains
from Old Egyptian Hard Cheese.

مؤلف البحث
Nanis H. Gomah, Heller, K. J.
قسم البحث
قسم الالبان
مجلة البحث
Journal of food and dairy sciences,
المشارك في البحث
Nanis Hassanin Gomah Hassanin
الناشر
Journal of food and dairy sciences,
تصنيف البحث
2
عدد البحث
Vol. 3, No. 2
سنة البحث
2012
صفحات البحث
:75-84.