الابحاث

كلية الزراعة

جامعة أسيوط

# العنوان القسم المشارك في البحث سنة البحث
9721 Abo-Elnaga, I. G., El-Dahan, A. S. and Ridah, S. H. (1985). The fatty acid composition of Iraqi ewes’, goats’ and cows’ milk fat. Die Nahrung 29, 241 - 245. قسم الالبان أ.د.إبراهيم جبر أبوالنجا متولى 0
9722 El-Gazzar, F.E. and E.H. Marth. 1991. Survival of Listeria monocytogenes in a Food Colorant Derived from Red Beets. J. Dairy Sci. 74: 81-86. قسم الالبان أ.د.فتحى السيد عوض الجزار 0
9723 Abdelnabi, M. A., M. P. Richards, and M. A. Ottinger (2001). Comparison of gonadal Hormone levels in turkey embryos incubated in long term shell less culture and in ovo. Poultry Sci.,80-666-669.
 		قسم إنتاج الدواجن أ.د.محمود على عبدالنبى يوسف 0
9724 Abo-Elnaga, 1. G. and Kandler, O, (1965). Zur Taxonomie der Gattung Lactobacillus Beijerinck.1.Das Subgenus Streptobacterium Orla Jensen. Zbl. Bakter. II Abt. 119, 1. قسم الالبان أ.د.إبراهيم جبر أبوالنجا متولى 0
9725 El-Gazzar, F.E., G. Rusul, and E.H. Marth. 1986. Growth and aflatoxin production by A. parasiticus in the presence of sodium chloride. J. Food Prot. 49: 461-466. قسم الالبان أ.د.فتحى السيد عوض الجزار 0
9726 Nassib, T. A., El-Zayat, A. I. and Abo-Elnaga, I. G. (1975). The activity of lactic acid bacteria in chemical substrates of casein and paracasein. Assiut J. Agric. Sci. 6, 57 - 66, Assiut Univ., Assiut, Egypt. قسم الالبان أ.د.إبراهيم جبر أبوالنجا متولى 0
9727 Abo-Elnaga, I. G., Abdel-Mottaleb,L. and El-Gindi, S. M. (1972). Effect of various concentrations of formalin on the bacterial flora of milk and growth of some species. Zbl. Vet. Med. B,19, 479. قسم الالبان أ.د.إبراهيم جبر أبوالنجا متولى 0
9728 El-Gazzar, F. E. 2004. Dairy Foods Safety and their Relation to Agricultural Development in the Arab World . Workshop on Agricultural Development in the Arab Nation, Obstacles & Solution held at Assiut Univ., 20-22 Jan., 2004. (In Arabic). قسم الالبان أ.د.فتحى السيد عوض الجزار 0
9729 Zenhom, M.and Daghash, H.A. (1994). Temperature gradients in Jersey cows in Upper Egypt. Proceeding of the 8th Scientific Conference of Egyptian Society of Animal Production, Cairo, Egypt. 14-16 Novemer, 333-346. قسم الانتاج الحيواني أ.د.حسن عبدالغنى حسن دغش 0
9730 Abo-Elnaga, I. G. (1995) Interaction involved in the associative growth of Enterocoeccus faecalis proteolytic biovar and Escherichia coli 0157: H7 in skim milk.Microbiologie-Aliments-Nutrition 13, 149 – 155. قسم الالبان أ.د.إبراهيم جبر أبوالنجا متولى 0