الابحاث

كلية الزراعة

جامعة أسيوط

# العنوان القسم المشارك في البحث سنة البحث
9701 El-Gazzar, F. E., and S.A. Farrag. 2000. Fate of Listeria monocytogenes and Escherichia coli O157:H7 in Dairy Foods: An Over-Review. In Proceedings of the Second Scientific Conf. Agric. Sci., Assiut Univ., Assiut, October 28-30, 2000. قسم الالبان أ.د.فتحى السيد عوض الجزار 0
9702 Watson, J. T., M. A. Abdelnabi, S. Wersinger, M. A. Ottinger and E. A. Regan (1990). Circulating estradiol and activation of male and female copulatory behavior in Japanese quail (coturnix Japonica). Gen. Comp. Endocrinol., 77 : 229-238. قسم إنتاج الدواجن أ.د.محمود على عبدالنبى يوسف 0
9703 Daghash, H.A.; Shetaewi, M.M. and Nagah, M.Saad. (1993). Changes in certain blood and milk constituents during first 5 weeks post-lambing in Coarse-wool ewes of Upper Egypt. Proceeding of the Egypt. Amer. Conf.Physiol .Anim. Prod., El-Fayom, Egypt, 12-18 قسم الانتاج الحيواني أ.د.حسن عبدالغنى حسن دغش 0
9704 Abo-Elnaga, I. G. (1972). Staphylokokkenvermehrung in gesalzener Rohmilch für die Herstellung von Salzlaken-Weisskäse (Multiplication of staphylococci in salted raw milk for the marufacture of White brined cheese).Milchwissenschaft 27,538. قسم الالبان أ.د.إبراهيم جبر أبوالنجا متولى 0
9705 Abo-Elnaga, I. G. and Plapp, R. (1987). Peptidases of Lactobacillus casei and L. plantarum. J. Basic Microbiol. 27, 123 – 130. قسم الالبان أ.د.إبراهيم جبر أبوالنجا متولى 0
9706 Schötz, F., Kandler, O. and Abo-Elnaga, I. G. (1965). Die Mesosome bei Lactobazillen. Paper presented at the 30 Meeting of the German Society for Hygiene and Microbiology University of Munich, Munich, April 7 – 10,1965. قسم الالبان أ.د.إبراهيم جبر أبوالنجا متولى 0
9707 EL-Gazzar, F. E., E. M. Ibrahim, and A.A. Abd-Alla. 2002. Characteristics of Low Fat Domiati Cheese. In Proceedings of the Third Scientific Conf. Agric. Sci. Faculty of Agric., Assiut Univ., Assiut, Egypt, October 20-22, 2002. قسم الالبان أ.د.فتحى السيد عوض الجزار 0
9708 Abo-Elnaga, I. G., Abdel-Mottaleb,L. and El-Gindi,S.M. (1974).Effect of some late blowing inhibitors on bacteriological and chemical changes in Swiss cheese. Sudan J. Food Sci. and. Technol.6,32-35. قسم الالبان أ.د.إبراهيم جبر أبوالنجا متولى 0
9709 Abo-Elnaga, I. G. and Kandler, O. (1966). Zur Taxonomie der Gattung Lactobacillus Beijerinck. IV. L. Corynoides ein Synonym von L. viridescens. Zbl. Bakter. II Abt. 120, 753. قسم الالبان أ.د.إبراهيم جبر أبوالنجا متولى 0
9710 Ibrahim, M. K. E. , Elkishtaini, S. F. , Abo-Elnaga, I. G. and Koji,M.A. (1977). Chemical and microbiological quality of market Aushari cheese. Zanco series A Vol.3, 265 - 275. قسم الالبان أ.د.إبراهيم جبر أبوالنجا متولى 0