الابحاث

كلية الزراعة

جامعة أسيوط

# العنوان القسم المشارك في البحث سنة البحث
9581 Daghash, A.H; Zenhom, M.and Gabr, M. (1994). Relationship between the fertility and some blood parameters in Chios and ossimi ewes. Proceeding of the e 6th Scientific Congress of Egyptian Society for Animal Reproduction and Fertility. Cairo, Egypt, 6-8 Fe قسم الانتاج الحيواني أ.د.حسن عبدالغنى حسن دغش 0
9582 Ali, M. M., Al-Dahhan, A. H. and Abo-Elnaga, I. G. (1980). Performance of single strain starter in the manufacture of Cheddar cheese in Iraq. Zanco 6, 97 - 112, Sulaimaniyah. Univ. , Sulaimaniyah, Iraq. قسم الالبان أ.د.إبراهيم جبر أبوالنجا متولى 0
9583 Hegazi, F. Z. and Abo-Elnaga, I. G. (1989). Acetoin and diacetyl production by lactic acid bacteria from citrate and pyruvate. Deutsche Lebensmittel-Rundschau 85 Jahrg. 322 – 324. قسم الالبان أ.د.إبراهيم جبر أبوالنجا متولى 0
9584 H.A.Daghash; I.A.Salem; M.Zenhom and A.E.Salema. (1999). Skin thickness and some hair coat characteristics of water buffaloes and Jersey cows under subtropical conditions. Buffalo Journal, 1: 81-90. قسم الانتاج الحيواني أ.د.حسن عبدالغنى حسن دغش 0
9585 Abo-Elnaga, I. G., Abdel-Mottaleb,L. and Hassan,A.I. (1974). Factors influencing The properties of Kaschkaval cheese. 1. Effect of kneading temperature and salting method. Chemie Mikrobiologie Technologie der Lebensmittel 3, 28 – 32. قسم الالبان أ.د.إبراهيم جبر أبوالنجا متولى 0
9586 Farrag, S.A., F.E. El-Gazzar and E.H. Marth. 1992. Use of the Lactoperoxidase System to Inactivate Escherichia coli 0157:H7 in a semi-synthetic medium and in raw milk. Milchwissenschaft 47:15-17. قسم الالبان أ.د.فتحى السيد عوض الجزار 0
9587 Abo-Elnaga, I. G. , El-SadeK, G. M. and El-Sokary, A. M. (1966). Clustering of fat globules, creaming mechanism and the physical arrangement of fat globules in gravity cream. Milchwissenschaft 21, 210. قسم الالبان أ.د.إبراهيم جبر أبوالنجا متولى 0
9588 Zayed, A.E.; H.A.Daghash., A.Abou-Elmagd and G.A.Abd El-Hafez. (1997). Thyroid picture and growth performance of Egyptian saidi rams fed some Agriculture residues treated with urea and supplemented with live yeast. Assiut Vet. Med. Journal Vo. 38, No.75: قسم الانتاج الحيواني أ.د.حسن عبدالغنى حسن دغش 0
9589 Rusul, G., F.E. El-Gazzar, and E.H. Marth. 1987. Growth and aflatoxin production by A. parasiticus NRRL 2999 in the presence of acetic acid or propionic acid and at different pH values. J. Food Prot. 50: 909-914. قسم الالبان أ.د.فتحى السيد عوض الجزار 0
9590 Abo-Elnaga, I. G. (1971) .Definition and nomenclature of Egyptian White cheese. Milchwissenschaft 26, 155-156. قسم الالبان أ.د.إبراهيم جبر أبوالنجا متولى 0