الابحاث

كلية الزراعة

جامعة أسيوط

# العنوان القسم المشارك في البحث سنة البحث
9601 Farrag, S.A., U. Abdul-Raouf, and F.E. El-Gazzar. 1997. Influence of salt concentration and initial count of E. coli O157:H7 on its survival in domiati cheese. In: Proceeding of the First Scientific Conf. Agric. Sci., Faculty of Agric., Assiut Univ., As قسم الالبان أ.د.فتحى السيد عوض الجزار 0
9602 Ibrahim, M. K. E. , Elkishtaini, S. F. , Abo-Elnaga, I. G. and Koji,M.A. (1977). Chemical and microbiological quality of market Aushari cheese. Zanco series A Vol.3, 265 - 275. قسم الالبان أ.د.إبراهيم جبر أبوالنجا متولى 0
9603 Adkins-Regan, E., M. A. Abdelnabi, M. Mobarak and M. A. Ottinger (1990). Sex steroid levels in developing and adult male and female zebra finches (poephila guttata). Gen.Com. Endocrinol., 78 : 93-109. قسم إنتاج الدواجن أ.د.محمود على عبدالنبى يوسف 0
9604 Daghash, H.A.; Abd El-All, Th.S. and Ragheb, F.A. (1992). Some metabolic profiles during lactation and dry periods of buffaloes in Upper Egypt. Proceeding of the International Symposium on Prospects of buffaloes production in the Mediterranean / Middle E قسم الانتاج الحيواني أ.د.حسن عبدالغنى حسن دغش 0
9605 Abdel-Mottaleb, L. , Abo-Elnaga, I. G.and El-Gindi, S.M. (1972). Some factors related to the control of late gas blowing in Swiss cheese. Assiut J. Agric. Sci.3, 221-228,Assiut Univ., Assiut, Egypt. قسم الالبان أ.د.إبراهيم جبر أبوالنجا متولى 0
9606 Ibrahim, Esmat, M., F. E. EL-Gazzar, and A.A. Abd-Alla. 2002. Characteristics of Low Fat Domiati Cheese Made with Sodium Chloride and /or Potassium Chloride. Proc. Minia 1st. Conf. for Agric. & Environ. Sci., Minia, Egypt, March 25-28, 2002. قسم الالبان أ.د.فتحى السيد عوض الجزار 0
9607 Inheritance of pod weight shelling percentage and testa color in peanuts. قسم المحاصيل أ.د.مسعد زكى الحفنى الأمير 0
9608 Abo-Elnaga, I. G. (1966). Factors affecting creaming of cows’ and buffaloes’ milk. Milchwissenschaft 21, 429. قسم الالبان أ.د.إبراهيم جبر أبوالنجا متولى 0
9609 El-Gazzar, F.E., H.F. Bohner and E.H. Marth. 1991.Growth of L. monocytogenes at 4, 32 and 40°C in Skim and in Retentate and Permeate from Ultrafiltered Skim Milk. J. Food Prot. 54: 338-342. قسم الالبان أ.د.فتحى السيد عوض الجزار 0
9610 Abo-Elnaga, I. G., El-Dahan, A. S. and Ridah, S. H. (1985). The fatty acid composition of Iraqi ewes’, goats’ and cows’ milk fat. Die Nahrung 29, 241 - 245. قسم الالبان أ.د.إبراهيم جبر أبوالنجا متولى 0