الابحاث

كلية الزراعة

جامعة أسيوط

قسم علوم وتكنولوجيا الاغذية
# عنوان البحث المشارك في البحث سنة البحث
361 Effect of germination on phytochemical screening, rheological and bread-making properties of mung bean. أ.د.بلبل رمضان رمضان رمضان 2001
362 Mycoflora and aflatoxins associated with Saidy date as affected by Technological processes. أ.د.وفيق سند موسى رجب 2001
363 Nutritive evaluation of citrus seed meals أ.د.محمد رشوان عبدالعال رشوان 2001
364 Use of bottle gourd (Lagenaria siceraria) seeds in production of tahina. أ.د.أحمد حامد عبدالغنى خليفة 2001
365 Mycoflora and aflatoxins associated with Saidy date as affected by Technological processes. أ.د.بلبل رمضان رمضان رمضان 2001
366 Use of bottle gourd (Lagenaria siceraria) seeds in production of tahina. أ.د.بلبل رمضان رمضان رمضان 2001
367 Effect of germination on phytochemical screening, rheological and bread-making properties of mung bean أ.د.بلبل رمضان رمضان رمضان 2001
368 Use of bottle gourd (Lagenaria siceraria) seeds in production of tahina أ.د.بلبل رمضان رمضان رمضان 2001
369 Response of yield, and yield components and seed quality of peanut (Arachis hypogoea L.) to plant density and PK fertilization in sandy calcareous soil. أ.د.بلبل رمضان رمضان رمضان 2000
370 Yield, head quality and nutritional composition of a new late flowering broccoli variety grown under Assiut conditions. أ.د.وفيق سند موسى رجب 2000