هل لديك سؤال ؟
قسم البحث
المشارك في البحث
سنة البحث
1986
صفحات البحث
327-341
Effect of steeping and roasting on Lipid, phospholipid fractions and fatty acid composition of Egyptian Chufa tubers (Cyperus Esculentus
كلية الزراعة
جامعة أسيوط