Skip to main content

Effect of prolonged storage on lipid fractions of smoked fish

مؤلف البحث
Youssef, M. K. E., Abou El-Hawa, S. H. and Badawy, R. M
مجلة البحث
Agricultural Sciences
المشارك في البحث
تصنيف البحث
2
عدد البحث
Vol. 12, No. 2
سنة البحث
1981
صفحات البحث
pp. 81-93