Skip to main content

Fortification of biscuit with soybean and sunflower protein

مؤلف البحث
Sorour, M.A.H.; Abou-El-Hawa. S.H.; El-Geddawy, M.A.H.; Abdel-Zaher, E.M.M
مجلة البحث
Agric, Sci
المشارك في البحث
تصنيف البحث
2
عدد البحث
Vol. 37, No. 2
سنة البحث
2006
صفحات البحث
113-125