Abo-Elnaga, I. G., Abdel-Mottaleb,L. and Hassan,H (1974). Attempt in use of skim milk powder and filled milk for the manufacture of Cheddar cheese.Scienza Tecnica Lattiero-Caseria 25,187-201.

كلية الزراعة

جامعة أسيوط

Abo-Elnaga, I. G., Abdel-Mottaleb,L. and Hassan,H (1974). Attempt in use of skim milk powder and filled milk for the manufacture of Cheddar cheese.Scienza Tecnica Lattiero-Caseria 25,187-201.

قسم البحث
قسم الالبان
المشارك في البحث
Ibrahim Gabr Abo El-Naga Metwali
تصنيف البحث
0
سنة البحث
0