Skip to main content

Nassib, T. A., El-Zayat, A. I. and Abo-Elnaga, I. G. (1975). Proteolytic activity of lactic acid bacteria, as influencied by the presence of milk-clotting enzymes. Assiut J. Agric. Sci. 6, 47 - 56.

قسم البحث
المشارك في البحث
تصنيف البحث
0
سنة البحث
0