Studies on tenderization and quality improvement of camel meat. 1- Sensory evaluation of steaks injected by fat mixtures

كلية الزراعة

مؤلف البحث

Youssef, M.K.E. and Habib, A.T.

قسم البحث

قسم علوم وتكنولوجيا الاغذية

مجلة البحث

J. of Sci. & Technology

المشارك في البحث

Mohamed Kamal El-Sayed Yussef

تصنيف البحث

عدد البحث

سنة البحث

1968

صفحات البحث

291-301

Typography

Font Primary

Font Second

Font Weight Body

Font size Body

Body

Background body show when use boxed layout

You can upload image for /themes/gavias_edmix/images/patterns

Background Image

Background Color

Background Position

Background Repeat

General

Text color

Link color

Link hover color

Header

Background

Header Color Link

Header Color Hover

Main Menu

Background

Menu | Color Link

Menu | Color Hover

Sub Menu | Background

Sub Menu | Color

Sub Menu | Color Link

Sub Menu | Color Hover

Footer

Background

Text color

Color Link

Color Hover

Copyright

Background

Text color

Color Link

Color Hover

Color skins

Body layout

Boxed Wide

كلية الزراعة