Preparation and evaluation of oat-kishk flakes as a new product.

كلية الزراعة

جامعة أسيوط

Preparation and evaluation of oat-kishk flakes as a new product.

مؤلف البحث
Soumia M. Darwish and Al-Zahraa M. Darwish
ملخص البحث

NULL

قسم البحث
قسم علوم وتكنولوجيا الاغذية
مجلة البحث
World Journal of Dairy & Food Sciences.
المشارك في البحث
Soumia Mohamed Ibrahim Darwish
الناشر
NULL
تصنيف البحث
1
عدد البحث
NULL
موقع البحث
NULL
سنة البحث
2017
صفحات البحث
NULL