Electrical Conductivity of Raw Milk and Kareish Cheese

كلية الزراعة

جامعة أسيوط

Electrical Conductivity of Raw Milk and Kareish Cheese

مؤلف البحث
Mohamed, T.H., A.A. Tammam and A.M. Abd-El-Rahim
ملخص البحث

NULL

قسم البحث
قسم الالبان
مجلة البحث
J. of Food and Dairy Sciences,
المشارك في البحث
Adel Ali Tammam Ayoub
الناشر
Mansoura University
تصنيف البحث
2
عدد البحث
3 (5)
موقع البحث
NULL
سنة البحث
2012
صفحات البحث
315-323