الابحاث

كلية الزراعة

جامعة أسيوط

قسم الالبان

 

# عنوان البحث المشارك في البحث سنة البحث
171 Characteristics of Low Fat Probiotic Yoghurt أ.د.عادل على تمام ايوب 2011
172 Chemical and Microbiological characteristics of Ras cheese collected from Assiut markets أ.د.محمد عطية مهران 2011
173 Comparative Study on Chemical Composition and Minerals Content of Buffalo Milk in Assiut City أ.د.على إسماعيل حسن موسى 2011
174 Comparative Study on
Chemical Composition and Minerals Content of Buffalo Milk in Assiut City 		أ.د.نانيس حسنين جمعة حسنين 2011
175 Chemical and Microbiological characteristics of Ras cheese collected from Assiut markets د. دينا مصطفى عثمان رمضان 2011
176 Comparative Study on Chemical Composition and Minerals Content of Buffalo Milk in Assiut City أ.د.نانيس حسنين جمعة حسنين 2011
177 Comparative Study on
Chemical Composition and Minerals Content of Buffalo Milk in Assiut City 		د. داليا جمال كامل محمد على 2011
178 Using HPLC-ELSD for Determination The Polar Lipids Content in Raw Milk
as Affected by Lactating Animal,Stage of Lactation and Lactation Seasons. 		أ.د. على محمد عبدالرحيم العَبور 2010
179 Using HPLC-ELSD for Determination The Polar Lipids Content in Raw Milk
as Affected by Lactating Animal,Stage of Lactation and Lactation Seasons. 		أ.د.على إسماعيل حسن موسى 2010
180 Comparative study on the composition and the hygienic quality of some locally-made and imported cheeses د. أسماء حسنى محمد محمد منيب 2010