الابحاث

كلية الزراعة

جامعة أسيوط

قسم الالبان

 

# عنوان البحث المشارك في البحث سنة البحث
161 Utilization of Egg-shell Powder as a Calcium Fortifier in Stirred Dibis Probiotic Yoghurt. أ.د.فتحى السيد عوض الجزار 2012
162 Sequence analysis and characterization of Enterococcus deurans
plasmid. 		أ.د.نانيس حسنين جمعة حسنين 2012
163 Assessment of Toxic Heavy metals Residues in Some Types of Cheese Using ICP-OES أ.د.عادل على تمام ايوب 2012
164 Utilization of Egg-shell Powder as a Calcium Fortifier in Stirred Dibis Probiotic Yoghurt. أ.د.عادل على تمام ايوب 2012
165 Biocontrol of Fusarium growth and their mycotoxins production
using some Lactobacillus plantarum strains 		أ.د.نانيس حسنين جمعة حسنين 2012
166 Cross composition of milk and dairy products produced in Assiut villages أ.د.نانيس حسنين جمعة حسنين 2011
167 Cross composition of milk and dairy products produced in Assiut villages أ.د.محمد عطية مهران 2011
168 Chemical and Microbiological characteristics of Ras cheese collected from Assiut markets أ.د.حسـين عبدالجليل أحمد حسـن 2011
169 Comparative Study on
Chemical Composition and Minerals Content of Buffalo Milk in Assiut City 		أ.د.نانيس حسنين جمعة حسنين 2011
170 Comparative Study on Chemical Composition and Minerals Content of Buffalo Milk in Assiut City د. داليا جمال كامل محمد على 2011