هيئة التحـريـر

 

 

رئيس التحرير

 

الأستاذ الدكتور/ حسن صلاح كامل

نائب رئيس الجامعة لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة

 

سكرتير التحرير

الأستاذ الدكتور/ ثابت عبد المنعم إبراهيم

مدير مركز الدراسات والبحوث البيئية بجامعة أسيوط

 

 

الأستاذ الدكتور/ على حسيـن على زرزور

عضو المركز - كلية الطب – جامعة أسيوط

 

 

الأستاذ الدكتور/ محمد أبو القاسم محمد

عضو المركز - كلية الهندسة – جامعة أسيوط

 

 

الأستاذ الدكتور/ حسام الدين محمد عمر

عضو المركز - كلية العلوم – جامعة أسيوط

 

 

الأستاذ الدكتور/ آمال محمد إبراهيم العراقى

عضو المركز - كلية الزراعة – جامعة أسيوط

 

 

الأستاذ الدكتـــور / عادل عبده حسيـن

عضو المركز - كلية الهندسة – جامعة أسيوط

 

 

الدكتــــــــــــــور / عصام عادل أحمد

عضو المركز - كلية الآداب – جامعة أسيوط

 

 

الدكتــــــــــــــور / علاء عرفات خليفة

عضو المركز - كلية الصيدلة – جامعة أسيوط

 

 

الدكتــــــــــــــور / علاء الدين أحمد محمد حميد

عضو المركز - كلية التربية النوعية – جامعة أسيوط

 

 

 

 المحتــــــــويـات

بحوث باللغة العربية  

 

رقم الصفحة
* تقديم ……………………………….....................................................................…………	i
* كلمة التحرير ……………………………...........................................................……………	iii
المقالات :
* مميزات وعيوب إضافات الأغذية . الأستاذة الدكتورة / سناء عبده الشامي …………………………………................................………	1
* القيمة التغذوية والصحية للمشروم (عيش الغراب) . الأستاذ الدكتور / محمد كمال السيد يوسف ……………………….............................…………………	13
* الثوم وفوائده الصحية . الدكتورة / آية جلال سعد الدين – الدكتورة / إيمان محمد عبد الناصر ………………………………………	23
* البكتريوسينات . الدكتورة/ دينا نور الدين على مصطفى …………..................................................................……	31
* مساهمة نظم النقل الذكية في الحد من التلوث البيئى . الدكتورة / سامية لحول – الدكتورة / راوية حناشى ………….................………………………………	37
* دور التين في تغذية الإنسان وصحتة . الدكتورة / إيمان محمد عبد الناصر – الدكتورة / غادة عبد العظيم ………….....……………………………	65
* هشاشة العظام – تهدد الصحة بصمت . الدكتورة / غادة عبد العظيم محمد – الدكتورة / إيمان محمد عبد الناصر ………......………………………	73
* إصدارات مركز الدراسات والبحوث البيئية ………………....................…………………………	89
*تعليمات وقواعد النشر بمجلة جامعة أسيوط للبحوث البيئية ………………………………………	90
* تعليمـات النشر بمجلة أسيوط للدراسات البيئية ………………...............…………………………	91
*التعليمات الخاصة بالموسوعة البيئية لجامعة أسيوط ……………….......…………………………	92
* تنوية ……………….......................................................................…………………………	94