Skip to main content

هيئة التحـريـر

 

 

رئيس التحرير

 

الأستاذ الدكتور/ حسن صلاح كامل

نائب رئيس الجامعة لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة

 

سكرتير التحرير

الأستاذ الدكتور/ ثابت عبد المنعم إبراهيم

مدير مركز الدراسات والبحوث البيئية بجامعة أسيوط

 

 

الأستاذ الدكتور/ على حسيـن على زرزور

عضو المركز - كلية الطب – جامعة أسيوط

 

 

الأستاذ الدكتور/ محمد أبو القاسم محمد

عضو المركز - كلية الهندسة – جامعة أسيوط

 

 

الأستاذ الدكتور/ حسام الدين محمد عمر

عضو المركز - كلية العلوم – جامعة أسيوط

 

 

الأستاذ الدكتور/ آمال محمد إبراهيم العراقى

عضو المركز - كلية الزراعة – جامعة أسيوط

 

 

الأستاذ الدكتـــور / عادل عبده حسيـن

عضو المركز - كلية الهندسة – جامعة أسيوط

 

 

الدكتــــــــــــــور / عصام عادل أحمد

عضو المركز - كلية الآداب – جامعة أسيوط

 

 

الدكتــــــــــــــور / علاء عرفات خليفة

عضو المركز - كلية الصيدلة – جامعة أسيوط

 

 

الدكتــــــــــــــور / علاء الدين أحمد محمد حميد

عضو المركز - كلية التربية النوعية – جامعة أسيوط

 

 

 

 المحتــــــــويـات

بحوث باللغة العربية  

 

رقم الصفحة

* تقديم ……………………………….....................................................................………… 

 

i

* كلمة التحرير ……………………………...........................................................…………… 

 

iii

المقالات :

 

 

* مميزات وعيوب إضافات الأغذية .

الأستاذة الدكتورة / سناء عبده الشامي …………………………………................................……… 

1

* القيمة التغذوية والصحية للمشروم (عيش الغراب) .

الأستاذ الدكتور / محمد كمال السيد يوسف ……………………….............................………………… 

13

* الثوم وفوائده الصحية .

الدكتورة / آية جلال سعد الدين – الدكتورة / إيمان محمد عبد الناصر ……………………………………… 

23

* البكتريوسينات .

الدكتورة/ دينا نور الدين على مصطفى …………..................................................................…… 

31

* مساهمة نظم النقل الذكية في الحد من التلوث البيئى .

الدكتورة / سامية لحول – الدكتورة / راوية حناشى ………….................……………………………… 

37

* دور التين في تغذية الإنسان وصحتة .

الدكتورة / إيمان محمد عبد الناصر – الدكتورة / غادة عبد العظيم ………….....…………………………… 

65

* هشاشة العظام – تهدد الصحة بصمت .

الدكتورة / غادة عبد العظيم محمد – الدكتورة / إيمان محمد عبد الناصر ………......……………………… 

73

* إصدارات مركز الدراسات والبحوث البيئية ………………....................………………………… 

89

*تعليمات وقواعد النشر بمجلة جامعة أسيوط للبحوث البيئية ……………………………………… 

90

* تعليمـات النشر بمجلة أسيوط للدراسات البيئية ………………...............………………………… 

91

*التعليمات الخاصة بالموسوعة البيئية لجامعة أسيوط ……………….......………………………… 

92

* تنوية ……………….......................................................................………………………… 

94